结论前置：针对您提出的“工资1千元老板不给可以去起诉吗”这一问题，答案是肯定的，您完全有权通过法律途径来维护自己的合法权益，包括向法院提起诉讼。以下是从不同角度为您详细分析：

一、法律基础与依据

1. 《中华人民共和国劳动法》：该法明确规定了劳动者享有取得劳动报酬的权利，用人单位必须按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。老板拖欠工资，显然违反了这一规定。

2. 《中华人民共和国劳动合同法》：该法进一步细化了劳动报酬的支付规定，包括支付时间、支付方式等，并明确了用人单位拖欠劳动报酬的法律责任。

3. 《劳动争议调解仲裁法》：该法为劳动争议的解决提供了法律途径，包括调解、仲裁和诉讼等。当您与老板就工资支付问题产生争议时，可以依法申请劳动仲裁，对仲裁结果不服的，还可以向法院提起诉讼。

二、具体行动步骤

1. 收集证据：首先，您需要收集能够证明老板拖欠工资的证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录、工作记录、同事证言等。这些证据将有助于您在后续的法律程序中证明自己的主张。

2. 尝试协商：在采取法律行动之前，您可以尝试与老板进行协商，看是否能够达成和解协议，快速解决工资拖欠问题。如果协商无果，再考虑采取法律手段。

3. 申请劳动仲裁：如果协商不成，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书、相关证据材料等。仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。

4. 提起诉讼：如果您对仲裁结果不服，或者仲裁委员会不予受理您的申请，您可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交起诉状、相关证据材料等，并按照法院的要求参加诉讼活动。

三、可能面临的法律后果

1. 对于老板：如果法院最终认定老板拖欠工资的事实成立，老板将需要承担支付拖欠工资的法律责任，并可能面临罚款、赔偿等额外处罚。

2. 对于您：如果您通过法律途径成功追回了拖欠的工资，您的合法权益将得到保障。同时，您也需要了解，法律程序可能需要一定的时间和精力投入，因此您需要做好相应的准备。

四、特别提醒

• 在整个过程中，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式。
• 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。作为专业律师，我可以为您提供详细的法律咨询和代理服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。

最后，我希望您能够顺利解决工资拖欠问题，维护自己的合法权益。如果您在过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。