在央企工作六年后，并不是不用签合同了。实际上，无论在央企还是其他类型的企业工作，只要劳动关系存续，都应当签订书面劳动合同。以下是对这一问题的详细分析：

1. 劳动合同的签订要求：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。这包括初次建立劳动关系以及劳动关系存续期间的续订。
   • 劳动合同是明确双方权利和义务的重要法律文件，对于保护劳动者的合法权益、维护劳动关系的稳定具有重要意义。

2. 央企的特殊性并不影响劳动合同的签订：

   • 央企作为国有企业，同样需要遵守国家的法律法规，包括劳动合同法的相关规定。
   • 央企的劳动关系管理同样需要遵循劳动合同法的原则，确保劳动者的合法权益得到保障。

3. 工作六年后的劳动合同情况：

   • 如果劳动者在央企已经工作了六年，且劳动关系仍然存续，那么用人单位应当与劳动者续订书面劳动合同。
   • 如果用人单位未与劳动者续订劳动合同，但劳动者继续在用人单位工作，那么根据劳动合同法的规定，这将被视为双方同意以原条件继续履行劳动合同。然而，这并不意味着可以免除签订书面劳动合同的义务，用人单位仍应尽快与劳动者补签书面劳动合同。

4. 未签订劳动合同的法律后果：

   • 如果用人单位未与劳动者签订书面劳动合同，劳动者有权要求用人单位支付双倍工资作为赔偿（自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日，以及应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资）。
   • 此外，未签订书面劳动合同还可能影响劳动者的其他权益，如社会保险缴纳、工伤认定等。

建议：

• 对于劳动者而言，如果发现自己与用人单位未签订书面劳动合同，应及时与用人单位沟通并要求补签。
• 如果用人单位拒绝补签或存在其他违法行为，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁以维护自己的合法权益。

总结：在央企工作六年后，仍然需要签订书面劳动合同以明确双方的权利和义务。如果用人单位未与劳动者签订书面劳动合同，劳动者有权要求用人单位支付双倍工资作为赔偿，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。