针对您提出的“高校离职学校不放人怎么办”的问题，这是一个涉及高校人事管理和聘用合同解除的复杂问题。以下是我根据现有政策和规定，为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，高校与教师之间的人事关系通常是通过签订聘用合同来确立的。根据《事业单位人事管理条例》及相关规定，聘用合同是事业单位与受聘人员之间明确双方权利和义务的协议。在合同期限内，双方应按照合同约定履行各自的义务。然而，当教师因个人原因或职业发展需要提出离职时，高校应依法依规处理。
一、合同解除的法律依据
聘用合同解除条款：聘用合同中通常会明确约定解除合同的条件和程序。如果教师符合合同约定的解除条件，如提前通知期限、完成工作交接等，高校应依法解除合同并办理相关手续。
法律法规规定：根据《事业单位人事管理条例》及相关规定，事业单位工作人员在符合一定条件下可以解除聘用合同。例如，当教师因个人原因提出辞职，且已履行合同约定的义务时，高校不得无故拒绝。
二、学校不放人的可能原因及应对措施
合同未到期或未履行完义务：如果教师的聘用合同尚未到期，或未按照合同约定完成工作交接等义务，高校有权要求教师继续履行合同或承担违约责任。此时，教师应与高校协商，尽量达成一致意见，如支付违约金或延长工作交接时间等。
学校担心人才流失：高校可能出于担心人才流失、影响教学科研工作等原因而拒绝教师离职。然而，根据相关规定，高校不得以扣压档案等形式阻止人才流动。如果高校存在此类行为，教师可以向相关部门投诉或寻求法律援助。
三、解决途径
协商解决：首先，教师应与高校进行友好协商，尽量达成一致意见。在协商过程中，教师可以明确自己的离职意愿和原因，同时了解高校的顾虑和需求，寻求双方都能接受的解决方案。
申请调解或仲裁：如果协商无果，教师可以向所在高校的人事争议调解委员会申请调解，或者向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。根据《劳动争议调解仲裁法》规定，人事争议处理实行“一调一裁两审”制度。调解或仲裁结果具有法律效力，双方应遵守。
法律诉讼：如果教师对调解或仲裁结果不满意，还可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院将依法审理案件，并作出公正判决。
四、建议与提醒
提前了解合同条款：在签订聘用合同时，教师应仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务，以及合同解除的条件和程序。
保留相关证据：在离职过程中，教师应保留好与高校沟通的记录、工作交接的证明等相关证据，以备不时之需。
寻求专业帮助：如果教师在离职过程中遇到困难或纠纷，可以寻求专业律师或相关部门的帮助，以维护自己的合法权益。
总之，高校离职问题涉及多方面因素，需要教师与高校双方依法依规、友好协商解决。如果遇到困难或纠纷，教师应积极寻求解决途径，维护自己的合法权益。