针对猪肉商贩不在规定区域售卖的问题，核心结论是：商贩的行为可能违反了市场管理、城市管理或食品安全相关法规，具体处理方式需结合实际情况，包括向相关部门举报、要求商贩整改或通过法律途径解决。以下是具体分析：

1. 可能违反的法规

   • 市场管理规定：若商贩在农贸市场、超市等有明确经营区域划分的场所售卖，超出规定区域可能违反市场管理方的规章制度，市场管理方有权要求其整改或采取处罚措施。
     
   • 城市管理法规：若商贩在街道、社区等公共区域无证经营或超出划定区域售卖，可能违反《城市市容和环境卫生管理条例》等法规，城管部门可责令停止经营、没收违法所得或罚款。
     
   • 食品安全法规：若商贩未在规定区域（如未取得食品经营许可的场所）售卖猪肉，可能违反《食品安全法》，市场监管部门可对其行政处罚，情节严重者可能追究刑事责任。

2. 具体处理方式

   • 向市场管理方或城管部门举报：若商贩在市场或公共区域违规，可向市场管理办公室或当地城管执法局反映，要求其介入处理。
     
   • 要求商贩整改：若与商贩熟悉或问题轻微，可直接沟通，要求其回到规定区域经营。
     
   • 通过法律途径解决：若商贩行为导致您权益受损（如污染环境、影响通行等），可收集证据（如照片、视频）向法院起诉，要求其停止侵害并赔偿损失。

3. 注意事项

   • 保留证据：举报或起诉前，需保留商贩违规的证据，以便相关部门或法院查实。
     
   • 区分性质：若商贩因特殊原因（如原区域施工）临时调整位置，可先了解情况再处理；若属恶意违规，则需坚决维权。
     

如有进一步疑问或需具体指导，可直接向我咨询。