做了十几年工作后再签劳动合同，通常不会将你的工龄减掉。工龄的计算一般与员工实际的工作年限相关，而非单纯依据劳动合同的签订时间。以下从几个方面进行详细分析：

1. 工龄的定义与计算：

   • 工龄，通常指的是员工在某一单位或行业连续工作的时间长度。它反映了员工的工作经验和职业积累，是计算员工福利、年假、经济补偿等的重要依据。
   • 工龄的计算一般是从员工实际开始工作之日起算，到离职或退休之日止。在这个过程中，即使员工与用人单位之间签订了多份劳动合同，或者劳动合同有续签、变更等情况，只要员工的工作未中断，其工龄就应当连续计算。

2. 劳动合同签订对工龄的影响：

   • 劳动合同是员工与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。它的签订，主要是为了规范双方的行为，保护双方的合法权益。
   • 劳动合同的签订时间，并不直接影响工龄的计算。即使员工在工作多年后才与用人单位签订劳动合同，其之前的工作年限也应当被计入工龄。这是因为，工龄的计算是基于员工实际的工作时间，而非劳动合同的签订时间。

3. 特殊情况下的工龄计算：

   • 当然，也存在一些特殊情况，如员工离职后重新入职、员工与用人单位之间发生劳动争议导致工作中断等。在这些情况下，工龄的计算可能会受到影响。但一般来说，只要员工能够提供证明其之前工作年限的相关证据（如工作证明、社保缴纳记录等），其工龄就应当被连续计算。
   • 另外，如果员工在之前的工作中未与用人单位签订劳动合同，但存在事实劳动关系（即员工实际为用人单位提供了劳动，并接受了用人单位的管理和支付工资），那么这段事实劳动关系的时间也应当被计入工龄。

4. 法律建议：

   • 对于你提到的情况，如果你已经工作了十几年，但之前未与用人单位签订劳动合同，现在准备签订劳动合同，我建议你先与用人单位沟通确认工龄的计算方式。
   • 同时，你也可以要求用人单位在劳动合同中明确注明你的工龄起始时间，以避免未来可能出现的争议。
   • 如果用人单位拒绝承认你之前的工龄，或者对工龄的计算方式存在争议，你可以向当地的劳动争议调解委员会申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。

综上所述，做了十几年工作后再签劳动合同，通常不会将你的工龄减掉。工龄的计算是基于员工实际的工作时间，而非劳动合同的签订时间。如果你对工龄的计算方式存在疑问或争议，建议及时与用人单位沟通或寻求法律帮助。有问题可以直接向我咨询。