若您离开公司后被客户起诉，核心应对策略是积极应诉，根据不同情况采取针对性措施，以下分情况详细说明：

1. 明确起诉缘由与自身责任
   • 首先，您需要仔细查看客户起诉状中的具体诉求和事实理由，弄清楚客户是基于什么法律关系、什么具体事项对您提起诉讼。比如，是因您在职期间代表公司与客户签订的合同履行出现问题，还是您离职后以个人名义与客户有业务往来产生纠纷等。
   • 如果是因在职期间履行公司职务行为引发的纠纷，根据《民法典》规定，执行法人或者非法人组织工作任务的人员，就其职权范围内的事项，以法人或者非法人组织的名义实施的民事法律行为，对法人或者非法人组织发生效力。也就是说，这种情况下您可能不需要直接承担民事责任，应由公司作为被告应诉。但您需要收集好能证明您是在履行公司职务的相关证据，如劳动合同、工作安排记录、公司授权文件等。
   • 若起诉是因为您离职后以个人名义与客户开展业务，且存在违约、侵权等行为，那么您就需要根据具体情况承担相应的法律责任。例如，若您与客户签订了合同但未按照约定履行义务，客户可能要求您承担违约责任，包括继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等；若您的行为侵犯了客户的合法权益，如泄露客户商业秘密等，客户可能要求您承担侵权责任。
2. 收集与整理证据
   • 证据是应诉的关键。您需要围绕客户起诉的事实和理由，收集对自己有利的证据。比如，若客户起诉您违约，您可以收集合同文本、履行合同的相关凭证，如交货单、付款记录等，以证明自己已经按照合同约定履行了义务或者存在免责事由。
   • 若客户起诉您侵权，您需要收集能够证明自己不存在侵权行为或者存在法定免责情形的证据，如证明自己没有接触客户商业秘密的条件、已经采取了合理的保密措施等。同时，要注意证据的合法性、真实性和关联性，确保证据能够被法庭采信。
3. 选择合适的应诉方式
   • 自行应诉：如果案件事实清楚、法律关系简单，且您有一定的法律知识和应诉能力，可以选择自行应诉。在自行应诉过程中，您需要按照法院规定的时间和要求提交答辩状、证据材料等，并按时参加庭审，积极陈述自己的观点和理由，反驳对方的诉讼请求。
   • 委托律师应诉：如果案件较为复杂，涉及的法律问题较多，或者您没有时间和精力处理应诉事宜，建议您委托专业律师代理应诉。律师具有专业的法律知识和丰富的诉讼经验，能够为您提供全面的法律分析和应诉策略，帮助您更好地维护自己的合法权益。在选择律师时，您可以考虑律师的专业领域、执业经验、口碑等因素。
4. 积极参与诉讼过程
   • 无论您选择自行应诉还是委托律师应诉，都要积极参与诉讼过程。在庭审中，要认真听取对方的陈述和证据，及时进行质证和反驳。同时，要按照法官的要求进行陈述和辩论，尊重法庭秩序，遵守诉讼程序。
   • 在诉讼过程中，您还可以与对方进行协商和解。如果双方能够达成和解协议，可以向法院申请撤诉或者由法院根据和解协议制作调解书。和解不仅可以节省诉讼时间和成本，还能够避免双方关系的进一步恶化。

总之，离开公司后被客户起诉不要惊慌，要冷静分析情况，积极采取应对措施。如果您在应诉过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况为您提供详细的法律建议和指导。