针对您提出的问题“辞职后怎么问店长要回之前被罚的款”，这实际上涉及到劳动权益保护和维权的问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，罚款是否合法以及您是否有权要回这些罚款，这取决于罚款的性质、依据以及您与公司之间的劳动合同和相关规定。如果罚款是违反了劳动法律法规或者劳动合同的约定，那么您是有权要求公司退还的。
一、收集证据
在采取任何行动之前，您需要先收集相关证据，以证明罚款的存在以及罚款的不合理性。这些证据可以包括：
- 罚款通知或记录：证明公司对您进行了罚款，并明确罚款的金额和原因。
- 劳动合同或公司规章制度：查看其中是否有关于罚款的条款，以及这些条款是否合法合规。
- 其他相关证据：如与同事的聊天记录、工作记录等，以证明罚款的不合理性或错误性。
二、与公司协商
在收集到足够证据后，您可以尝试与公司（或店长）进行协商，要求退还罚款。在协商过程中，您可以：
- 明确表达您的诉求：即要求公司退还之前被罚的款项。
- 提供证据支持：将您收集到的证据展示给公司，以证明罚款的不合理性或错误性。
- 寻求共识：尝试与公司达成共识，找到一个双方都能接受的解决方案。
三、投诉举报
如果协商无果，您可以考虑向相关部门进行投诉举报。具体来说：
- 向劳动监察大队投诉：您可以拨打12333（全国劳动保障电话咨询服务专用号码）或前往当地劳动监察大队进行投诉，提交您收集到的证据，要求责令公司退还罚款。
- 提交书面投诉材料：为了更有效地维护您的权益，您可以准备一份书面投诉材料，详细描述罚款的情况、您的诉求以及提供的证据。
四、申请仲裁或提起诉讼
如果投诉举报仍然无法解决问题，您可以考虑申请劳动仲裁或提起诉讼。具体来说：
- 申请劳动仲裁：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，您可以在知道或应当知道权利受到侵害之日起一年内，向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司退还罚款并可能获得相应的赔偿。
- 提起诉讼：如果劳动仲裁结果不满意或公司不执行仲裁裁决，您可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的权益。
五、注意事项
在维权过程中，您需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性：不要因为情绪激动而采取过激行为，这可能会影响您的维权效果。
- 遵守法律法规：在维权过程中，要遵守相关法律法规和程序要求，不要采取非法手段进行维权。
- 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师或法律援助机构的帮助。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。