承包搓澡并以员工分成形式进行合作，这种关系是否属于雇佣关系，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

一、雇佣关系的定义与特征

雇佣关系通常指的是雇主与雇员之间基于劳动合同或口头约定，雇员为雇主提供劳动，雇主支付报酬的关系。其核心特征包括：

1. 人身依附性：雇员在雇主的指挥、监督下从事劳动，双方存在一定的人身依附关系。
2. 报酬支付方式：雇主通常按照约定的时间（如月薪、周薪）或工作量支付报酬。
3. 劳动工具与场所：劳动工具一般由雇主提供，劳动场所也通常由雇主指定。

二、承包搓澡员工分成形式的特征

在承包搓澡并以员工分成形式进行合作的情况下，这种关系可能表现出以下特征：

1. 自主经营性：承包者可能在一定程度上自主决定工作方式、时间等，不完全受雇主（或发包方）的指挥和监督。
2. 收益共享性：双方按照约定的比例分享经营收益，而非雇主单方面支付固定报酬。
3. 风险共担性：承包者可能需承担一定的经营风险，如客户流失、成本上升等。

三、是否构成雇佣关系的判断

1. 若符合雇佣关系特征：

   • 如果承包搓澡的员工在实际上受到发包方的严格指挥和监督，劳动工具、场所等均由发包方提供，且报酬支付方式符合雇佣关系的特征（如固定月薪或按工作量支付），则这种关系可能被认定为雇佣关系。

2. 若不符合雇佣关系特征：

   • 如果承包搓澡的员工在经营上具有较大的自主性，能够自行决定工作方式、时间等，且双方按照约定的比例分享经营收益，共同承担经营风险，则这种关系更可能被认定为合作关系或承揽关系，而非雇佣关系。

四、法律建议

1. 明确合同性质：在签订合同时，双方应明确约定合作关系的性质，是雇佣关系、合作关系还是承揽关系，以避免后续纠纷。
2. 保留相关证据：无论合作关系如何，双方都应保留好相关证据，如合同、支付记录、工作记录等，以便在发生纠纷时能够证明自己的权益。
3. 寻求法律帮助：如果双方对合作关系的性质存在争议，或发生纠纷无法协商解决，建议寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自己的权益。

总结来说，承包搓澡并以员工分成形式进行合作，是否构成雇佣关系需根据具体情况来判断。如果双方在实际上符合雇佣关系的特征，则可能被认定为雇佣关系；否则，更可能被认定为合作关系或承揽关系。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。