对于搓背工按提成是雇佣还是正式员工的问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

结论前置：搓背工按提成计算报酬，并不能直接决定其是雇佣关系还是正式员工（即劳动关系）。是否构成正式员工，主要取决于双方的实际劳动关系和合同约定。

1. 劳动关系的判断标准：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，劳动关系的建立需满足一定的条件，如用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分等。

2. 雇佣关系与劳动关系的区别：

   • 雇佣关系通常更加灵活，双方的权利义务关系可能通过口头或简单的书面协议来约定，且不一定需要遵循严格的劳动法律法规。
   • 劳动关系则更加正式，需要签订书面的劳动合同，并遵循国家关于劳动时间、休息休假、社会保险等方面的规定。

3. 提成计算报酬的影响：

   • 提成计算报酬只是报酬计算方式的一种，它本身并不决定劳动关系的性质。无论是雇佣关系还是劳动关系，都可以采用提成计算报酬的方式。

4. 实际情况分析：

   • 如果搓背工与用人单位签订了正式的劳动合同，且满足劳动关系的判断标准，那么即使其报酬是按提成计算的，也应视为正式员工。
   • 如果搓背工与用人单位没有签订正式的劳动合同，或者双方的关系更加灵活，不满足劳动关系的判断标准，那么其可能被视为雇佣关系下的雇员。

综上所述，搓背工按提成计算报酬并不能直接决定其是雇佣还是正式员工。要确定其身份，需要综合考虑双方的实际劳动关系、合同约定以及相关法律法规的规定。如果你有具体的法律问题或需要进一步的咨询，请直接向我提问。