关于“临时用工是否可以不开票”的问题，这实际上涉及到税务申报和发票开具两个方面的规定。首先，我们需要明确的是，临时用工的税务处理并非简单地以“是否开票”来界定，而是要根据其具体的雇佣关系和收入情况来判断是否需要申报纳税，以及是否需要开具发票。

一、雇佣关系与税务申报

1. 存在雇佣关系：

   • 如果临时工与用人单位签订了劳动合同，并按月领取工资，即存在雇佣关系，那么其取得的收入应按照“工资、薪金所得”进行申报纳税。
   • 在这种情况下，用人单位作为扣缴义务人，有义务在发放工资时代扣代缴个人所得税，并办理全员全额扣缴申报。此时，虽然不一定每次支付工资都需要开具发票（因为工资支付通常通过银行转账或现金形式，且工资单可作为纳税依据），但用人单位仍需确保税务申报的准确性和及时性。

2. 不存在雇佣关系：

   • 如果临时工与用人单位不存在雇佣关系，而是提供独立的劳务服务，如按次或按项目结算报酬，那么其取得的收入应按照“劳务报酬所得”进行申报纳税。
   • 在这种情况下，支付劳务报酬的单位或个人（即用人单位或项目方）需要按规定预扣预缴个税，并进行申报。同时，为了确保税务合规，通常建议开具发票作为纳税和报销的依据。特别是当劳务报酬达到一定金额时，开具发票是必要的，以避免税务风险和法律纠纷。

二、发票开具的重要性

• 发票是税务申报和缴纳税款的重要依据。对于提供劳务的临时工来说，开具发票可以证明其收入来源和金额，有助于确保税务申报的准确性。
• 对于用人单位来说，要求临时工开具发票可以规范财务管理，避免潜在的税务风险和法律纠纷。同时，发票也是用人单位进行成本扣除和税务筹划的重要依据。

三、特殊情况与建议

• 如果临时工的月收入或单次劳务报酬未达到个税起征点（目前是每月5000元或单次800元），虽然可能不需要缴纳个人所得税，但仍建议开具发票以规范财务管理和税务申报。
• 对于不确定是否需要开具发票的情况，建议咨询当地税务机关或专业税务顾问，以确保税务合规和避免不必要的风险。

综上所述，临时用工是否可以不开票并非一概而论。而是要根据其具体的雇佣关系和收入情况来判断。如果存在雇佣关系且按月领取工资，可能不需要每次支付都开具发票；但如果提供独立的劳务服务且按次或按项目结算报酬，则建议开具发票以确保税务合规。同时，无论何种情况，都应依法申报纳税并履行相应的税务义务。