不签岗位职责本身并不直接导致被辞退，但具体是否会被辞退需结合实际情况和法律规定来判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、岗位职责的性质与签订要求

岗位职责通常是劳动合同的一部分，或者作为劳动合同的附件存在，它明确了员工在岗位上的具体工作内容、职责和要求。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当具备工作内容和工作地点等条款。虽然法律并未明确规定必须单独签订岗位职责协议，但岗位职责作为工作内容的一部分，通常会在劳动合同中有所体现或通过其他方式（如员工手册、岗位说明书等）进行明确。

二、不签岗位职责的法律后果

1. 若岗位职责已包含在劳动合同中：

   • 在这种情况下，即使没有单独的岗位职责协议，员工也应当履行劳动合同中约定的职责。如果员工不履行或拒绝履行，用人单位有权根据劳动合同的约定和公司的规章制度进行处理，包括但不限于警告、罚款、降职、辞退等。

2. 若岗位职责未包含在劳动合同中，且未通过其他方式明确：

   • 如果岗位职责没有通过劳动合同或其他方式明确，那么员工可能无法准确了解自己的工作职责。在这种情况下，用人单位如果以员工不履行岗位职责为由辞退员工，可能会面临法律风险。因为员工可能主张自己并不清楚具体的职责要求，从而质疑辞退的合法性。

三、用人单位辞退员工的合法条件

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位辞退员工必须符合法定条件，如员工严重违反用人单位的规章制度、严重失职或营私舞弊给用人单位造成重大损害等。如果用人单位仅仅因为员工没有签订单独的岗位职责协议就辞退员工，而不考虑员工是否实际履行了工作职责或是否存在其他违法行为，那么这种辞退行为可能是违法的。

四、建议与措施

1. 对于员工而言：

   • 应当仔细阅读劳动合同和公司的规章制度，了解自己的工作职责和要求。
   • 如果发现岗位职责不明确或存在争议，应及时与用人单位沟通并寻求明确。
   • 在履行工作职责时，应保留相关证据（如工作记录、邮件往来等），以备不时之需。

2. 对于用人单位而言：

   • 应当在劳动合同中明确员工的工作职责和要求，或者通过其他方式（如员工手册、岗位说明书等）进行明确。
   • 在辞退员工时，必须确保符合法定条件，并保留相关证据以证明辞退的合法性。
   • 如果员工拒绝签订岗位职责协议，用人单位可以与员工进行沟通协商，寻求解决方案；如果无法达成一致，可以考虑通过法律途径解决争议。

有问题可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况和法律规定，为你提供更详细的法律建议。