员工请假超过7天，保险费用并非一定由银行员工全额承担，需视具体情况而定。以下从不同角度进行分析：

1. 劳动合同及单位规章制度
   根据《劳动合同法》及相关规定，用人单位与劳动者应依法约定社会保险的缴纳方式。若劳动合同或单位规章制度中明确规定“请假超过一定天数（如7天）后，员工需自行承担全部保险费用”，且该规定不违反法律强制性规定（如未低于法定缴费基数、未剥夺劳动者基本权益），则可能被认定为有效。但需注意：

   • 规章制度需经民主程序制定（如职工代表大会讨论）并公示，否则可能因程序违法而无效；
     
   • 即使约定有效，单位仍需承担其应缴纳的部分（如养老保险中单位缴纳比例通常为16%-20%），不能完全转嫁给员工。

2. 法律强制性规定
   社会保险（养老、医疗、失业、工伤、生育）的缴纳具有强制性，单位与员工均需依法履行义务。根据《社会保险法》：

   • 单位必须按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免；
     
   • 员工个人承担部分由单位代扣代缴，但单位不得以任何理由要求员工全额承担单位应缴部分。
     因此，若单位以“请假超7天”为由要求员工全额承担保险费用，可能涉嫌违法，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

3. 特殊情形下的协商处理
   若员工因个人原因长期请假（如无薪事假），单位与员工可协商调整保险缴纳方式，例如：

   • 员工自愿承担单位应缴部分（需书面协议，且不得违反最低缴费标准）；
     
   • 暂停部分非强制险种（如补充商业保险），但核心社保（如养老保险、医疗保险）仍需依法缴纳。
     但此类协商需双方自愿，且不得损害员工基本权益，否则协议可能被认定无效。

建议：

• 员工可先查阅劳动合同及单位规章制度，确认是否有相关约定；
  
• 若单位要求违法，可收集证据（如工资条、缴费记录、规章制度文本）向劳动监察部门投诉；
  
• 如有争议，可直接向我咨询，我将结合具体证据提供进一步法律分析。