针对“业主方、总包单位没钱付工资”这一问题，核心结论是：劳动者可通过多种法律途径追讨欠薪，具体需根据欠薪主体和合同关系选择合适策略。以下分情况详细说明：
1. 若欠薪主体为总包单位，且劳动者与总包单位存在直接劳动关系
- 法律依据：根据《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或无故拖欠；《劳动合同法》第三十条明确，用人单位拖欠工资的，劳动者可依法向当地人民法院申请支付令。
- 操作步骤：
- 收集证据：保留劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等证明劳动关系及欠薪事实的材料；
- 协商调解：优先与总包单位协商，或通过工会、劳动监察部门介入调解；
- 申请仲裁：若协商无果，向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁（时效1年）；
- 提起诉讼：对仲裁结果不服的，可在15日内向法院起诉；若总包单位拒不执行仲裁裁决，可申请法院强制执行。
2. 若欠薪主体为总包单位，但劳动者与分包单位（或劳务公司）存在劳动关系
- 法律依据：根据《保障农民工工资支付条例》第三十条，分包单位未按月考核工作量并支付工资的，由施工总承包单位先行清偿，再依法追偿；第三十六条明确，建设单位或施工总承包单位将建设工程发包给个人或不具备合法经营资格的单位，导致拖欠农民工工资的，由建设单位或施工总承包单位清偿。
- 操作步骤：
- 确认合同关系：明确与分包单位或劳务公司的劳动关系，若总包单位存在违法分包、转包情形，可主张其承担连带责任；
- 联合维权：与其他被欠薪劳动者集体向劳动监察部门投诉，或通过行业协会、媒体等渠道施压；
- 申请仲裁/诉讼：以分包单位为被申请人申请仲裁，同时可申请追加总包单位为第三人，要求其承担清偿责任。
3. 若欠薪因业主方未支付工程款导致总包单位无力支付
- 法律依据：根据《民法典》第八百零三条，发包人未按照约定支付价款的，承包人可催告发包人在合理期限内支付；发包人逾期不支付的，除根据建设工程的性质不宜折价、拍卖外，承包人可与发包人协议将该工程折价，或请求法院拍卖该工程，就所得价款优先受偿（工程价款优先受偿权优于抵押权和其他债权）。
- 操作步骤：
- 总包单位行使优先权：若总包单位未支付工资系因业主方拖欠工程款，劳动者可督促总包单位通过法律途径（如诉讼、仲裁）向业主方主张工程款，并要求总包单位将优先受偿权用于支付工资；
- 劳动者直接主张权利：在特定情况下（如总包单位怠于行使权利），劳动者可依据《保障农民工工资支付条例》第三十条，要求总包单位先行清偿，再由总包单位向业主方追偿。
4. 特殊情形：政府投资项目欠薪
- 法律依据：根据《保障农民工工资支付条例》第四十九条，建设单位未依法提供工程款支付担保，或政府投资项目拖欠工程款导致欠薪的，县级以上地方人民政府可限制其新建项目，并记入信用记录，纳入国家信用信息系统进行惩戒。
- 操作建议：劳动者可向当地人社部门、住建部门或政府清欠办投诉，通过行政手段督促业主方支付工程款，进而解决欠薪问题。
总结与建议
- 优先协商调解：通过劳动监察、行业协会等渠道快速解决，降低维权成本；
- 及时申请仲裁/诉讼：注意时效限制，避免因拖延丧失权利；
- 联合其他劳动者：集体维权力量更大，易引起相关部门重视；
- 关注政策动态：部分地区对欠薪问题有专项治理行动，可主动联系当地人社部门获取帮助。
如有进一步疑问或需具体操作指导，可直接向我咨询，我会结合您的实际情况提供更详细的解决方案。