当包工头没能力支付工资时，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 向劳动监察部门投诉：

   • 您可以前往当地劳动监察部门反映情况，他们有权对包工头和相关单位进行调查，并责令其整改。若查证属实，劳动监察部门可依法对责任方作出处罚，并督促其支付工资。

2. 申请劳动仲裁：

   • 您需要准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资数额的证据，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，若包工头不履行，您可申请法院强制执行。

3. 提起诉讼：

   • 若仲裁无法解决，您可以向法院提起诉讼。法院会根据具体情况进行审理和判决。若包工头确实无力偿还，法院可能会对其财产进行调查和处置。同时，若存在发包方，您可要求发包方在未支付工程款范围内承担责任。

4. 寻求政府部门帮助：

   • 一些地方设有清欠办或相关协调机构，您可以向这些部门寻求帮助，以推动问题的解决。

5. 利用法律规定追讨工资：

   • 根据《保障农民工工资支付条例》，若建设单位或施工总承包单位将工程发包或分包给个人或不具备合法经营资格的单位导致拖欠农民工工资，由建设单位或施工总承包单位清偿。
   • 农民工工资在建设工程价款中具有优先受偿权，这意味着在工程拍卖、变卖等处置过程中，农民工工资将优先得到清偿。

6. 保持冷静与理智：

   • 在遇到工资被拖欠时，请保持冷静和理智，避免采取过激行为。应通过合法途径维护权益，并寻求政府相关部门和社会组织的帮助和支持。

综上所述，当包工头没能力支付工资时，您可以通过多种途径来维护自己的合法权益。建议您在维权过程中保留好相关证据，以便顺利维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。