针对您提出的“物业停水物管局解决不了怎么办”的问题，我会从责任明确、投诉渠道、以及法律途径三个方面，为您提供一个详细且深入的解答。
首先，明确责任主体是解决问题的第一步。您需要了解停水是由于小区内部供水系统问题（如水管破裂、水压不足等），还是由于外部供水管道或自来水公司负责的主管道出现问题。一般来说，小区内部的水压问题应由物业公司负责解决，因为物业公司负责小区内部供水系统的维护和保养。而外部供水管道或自来水公司负责的主管道出现问题，则应由自来水公司负责解决。您可以要求物业和自来水公司给出明确回答，确认责任主体是谁。
接下来，投诉渠道的选择也很关键。如果确认是物业公司的责任，但物管局（这里可能指的是物业行政管理部门或相关监管机构）未能有效解决，您可以采取以下措施：
向物业提交书面投诉：要求物业明确问题原因，并限期解决。在投诉时，您可以引用《物业管理条例》的相关规定，强调物业有维护小区供水系统正常运行的义务。
向自来水公司投诉：如果物业推诿或无法解决问题，您可以直接向自来水公司投诉，要求其检查市政供水压力，并解决因外部供水管道问题导致的停水情况。
向物业行政管理部门或相关监管机构投诉：如果物业和自来水公司均未能解决问题，您可以向当地的住房城乡建设部门、物业管理协会或街道办事处等物业行政管理部门投诉，反映物业公司的服务不到位问题。
最后，如果以上途径均未能解决问题，法律途径是您维护自身合法权益的最后保障。根据我国民法典的相关规定，物业服务合同是物业服务人在物业服务区域内，为业主提供建筑物及其附属设施的维修养护等物业服务的合同。由于供水设施属于附属设施，物业有维修养护的义务。如果协商不成，您可以通过诉讼解决，要求物业承担相应的法律责任。
在处理此类问题时，建议您保留好相关证据，如停水通知、投诉记录、与物业和自来水公司的沟通记录等，以便在需要时提供证明。同时，保持冷静和理性，通过合法途径表达自己的诉求，相信问题最终会得到妥善解决。