和老板协商赔偿谈崩了，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
收集并保存证据：
- 在协商过程中，尽量保留与老板的沟通记录，如聊天记录、邮件、录音等，这些都可以作为后续维权的重要证据。
- 同时，收集与工伤相关的所有医疗记录、诊断证明、费用单据等，以证明你的工伤事实和因此产生的损失。
了解并主张自己的权益：
- 根据《工伤保险条例》等相关法律法规，明确自己应享有的工伤待遇，如医疗费、停工留薪期工资、伤残补助金等。
- 如果老板拒绝支付或协商不成，你可以明确告知老板，你将通过法律途径来维护自己的权益。
申请劳动仲裁：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，提交仲裁申请书和相关证据材料。
- 劳动仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果老板不履行裁决，你还可以向法院申请强制执行。
考虑提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不满意，或者老板拒绝履行仲裁裁决，你可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来支持自己的主张，并遵循法院的审理程序。
寻求法律援助或咨询专业律师：
- 如果你对法律程序不熟悉，或者觉得自己处理起来有困难，可以寻求法律援助机构的帮助，或者咨询专业律师的意见。
- 作为专业律师，我可以根据你的具体情况，为你提供详细的法律建议和维权策略。
在采取上述措施时，你需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性：协商谈崩后，不要情绪化地处理问题，而是要保持冷静和理性，依法维权。
- 及时行动：不要拖延时间，及时收集证据、申请仲裁或提起诉讼，以免错过维权时机。
- 遵守法律程序：在维权过程中，要严格遵守法律程序，不要采取过激行为或违法手段。
可能面临的法律后果：
- 如果老板确实存在违法行为，如未支付工伤待遇等，他可能会面临劳动仲裁裁决或法院判决的强制执行，甚至可能受到行政处罚或刑事处罚。
- 如果你采取过激行为或违法手段来维权，如扰乱公共秩序、侵犯他人权益等，你也可能会面临法律责任。
因此，在维权过程中，一定要依法行事，理性维权。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。