结论前置：一年多没签合同，劳动者最多可以主张11个月的双倍工资差额赔偿，同时，若因未签合同而解除劳动关系，劳动者还有权主张经济补偿金，具体数额需根据劳动者的实际工资和工作年限来确定。

一、双倍工资差额赔偿

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

2. 赔偿标准与计算方式：

   • 双倍工资是指劳动者正常工作时间应得工资的二倍，包含奖金、津贴、补贴等货币性收入，但不包含加班工资。
   • 计算时间从用工之日起满一个月的次日开始，至满一年之日止，最长不超过11个月。
   • 具体计算方式为：以劳动者之前十二个月的平均工资为基数，乘以未签合同的月数（最多11个月）。
   • 计算公式：\(双倍工资差额 = 月平均工资 \times 11个月\)

3. 示例：

   • 假设劳动者月工资为5000元，则双倍工资差额赔偿为：\(5000元 \times 11个月 = 55000元\)。

4. 仲裁时效：

   • 劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，劳动者应尽快在时效内申请仲裁，以免丧失维权机会。

二、经济补偿金

1. 法律依据：

   • 若劳动者以未签劳动合同为由解除劳动关系，用人单位还需支付经济补偿金。根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

2. 赔偿标准与计算方式：

   • 在工作一年多的情况下，若劳动者以此为由解除劳动关系，经济补偿金通常按照1.5个月工资计算（但具体可能因地区或案情有所不同，有的地方可能按2个月工资计算，此处我们按更常见的1.5个月计算以作示例）。
   • 计算公式：\(经济补偿金 = 月平均工资 \times 1.5个月\)（或2个月，具体根据当地规定）

3. 示例：

   • 假设劳动者月工资为5000元，则经济补偿金为：\(5000元 \times 1.5个月 = 7500元\)（若按2个月计算则为10000元）。

三、其他注意事项

1. 视为已签订无固定期限劳动合同：

   • 用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。这为劳动者提供了更稳定的就业保障。

2. 社会保险补缴及赔偿责任：

   • 如果用人单位未为劳动者缴纳社会保险，劳动者有权要求用人单位补缴社会保险。若因用人单位未缴纳社保导致劳动者遭受损失，如无法享受医疗保险待遇而自行垫付医疗费用等，用人单位还应承担相应赔偿责任。

3. 证据收集与维权策略：

   • 劳动者在主张赔偿时，需要承担一定的举证责任，证明自己确实与用人单位建立了事实上的劳动关系。建议劳动者妥善保管好工作证、工资发放记录（如工资条、银行工资流水）、考勤记录、同事证言等相关证据。
   • 劳动者在维权前，可以咨询当地劳动监察部门或向我咨询以获取更准确的法律意见和个性化的维权策略。

综上所述，一年多没签合同，劳动者最多可以主张11个月的双倍工资差额赔偿，并有权根据工作年限主张经济补偿金。同时，劳动者还可以要求用人单位补缴社会保险及承担相应赔偿责任。在主张权益时，劳动者应注意时效和证据问题，确保自己的诉求得到支持。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。