结论：您哥哥服过刑且犯的是环境污染案，这一情况本身不会直接影响您儿子当兵的资格，但具体是否符合征兵的政治审查条件，还需根据您哥哥的犯罪性质、情节以及您儿子个人的表现和其他相关因素综合判断。
分析说明：
征兵政治审查的基本原则：
- 征兵政治审查主要考察应征公民的个人表现、家庭背景、社会关系等方面，以确保其政治立场坚定、品德优良、无违法犯罪记录等。
- 家庭成员的犯罪记录，特别是直系亲属的犯罪记录，可能会成为政治审查的参考因素之一，但并非决定性因素。
您哥哥犯罪情况对您儿子当兵的影响：
- 您哥哥犯的是环境污染案，且已经服刑完毕15年。这一犯罪记录本身不会直接导致您儿子无法当兵。
- 然而，在政治审查过程中，相关部门可能会对您哥哥的犯罪性质、情节以及服刑后的表现进行了解，以评估其对您儿子政治立场和品德的影响。
其他可能影响您儿子当兵的因素：
- 除了家庭成员的犯罪记录外，您儿子个人的表现、学历、年龄、身体状况等也是征兵政治审查的重要考虑因素。
- 如果您儿子在个人表现、学历、年龄、身体状况等方面均符合征兵条件，且没有其他不良记录，那么其当兵的资格将不会受到您哥哥犯罪记录的直接影响。
特殊场景：
- 如果您哥哥的犯罪情节特别严重，或者服刑期间表现不佳，甚至存在其他不良行为，这些情况可能会对您儿子的政治审查产生一定的负面影响。但这种情况并非绝对，具体还需根据政治审查的实际情况进行判断。
建议行动：
- 如果您儿子有当兵的意愿，建议您提前了解征兵的政治审查标准和流程，以便做好相应的准备。
- 同时，鼓励您儿子保持良好的个人表现，积极参加社会活动，提升自己的综合素质，以增加通过政治审查的机会。
- 如果您对征兵政治审查的具体要求或流程有疑问，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律解答和建议。