公司盈利亏损并非合法辞退10年老员工的直接理由，是否合法需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

1. 劳动合同解除的法定条件：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位解除劳动合同需符合法定条件，如员工严重违反公司规章制度、严重失职或营私舞弊给公司造成重大损害、不能胜任工作且经过培训或调岗后仍不能胜任等。公司盈利亏损并不直接构成解除劳动合同的法定条件。

2. 经济性裁员的特殊情况：

   • 如果公司因经营困难、转产、重大技术革新或经营方式调整等原因，确实需要裁减人员，且符合《劳动合同法》中关于经济性裁员的规定（如提前三十日向工会或全体职工说明情况、听取意见，裁减人员方案经向劳动行政部门报告等），那么公司可以依法进行裁员。但即便如此，对于在公司工作满十年且距离法定退休年龄不足五年的员工，公司通常不得裁减，除非该员工严重违反公司规章制度或存在其他法定解除劳动合同的情形。

3. 违法解除劳动合同的后果：

   • 如果公司未经法定程序或不符合法定条件而辞退10年老员工，那么该行为可能构成违法解除劳动合同。根据《劳动合同法》的规定，违法解除劳动合同的，员工有权要求公司继续履行劳动合同或支付赔偿金。赔偿金的计算标准通常为经济补偿标准的两倍，即按照员工在公司工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资的经济补偿，然后乘以二。

4. 实际操作中的建议：

   • 对于公司而言，在决定辞退员工前，应仔细审查劳动合同、公司规章制度以及相关法律法规，确保解除劳动合同的行为合法合规。同时，应与员工进行充分沟通，尽量通过协商达成一致，以减少劳动纠纷的风险。
   • 对于员工而言，如果认为公司辞退自己的行为违法，可以收集相关证据（如劳动合同、工资单、辞退通知等），并向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

总结来说，公司盈利亏损并不能直接作为合法辞退10年老员工的理由。是否合法需根据具体情况判断，包括公司是否符合经济性裁员的条件、是否履行了法定程序、员工是否存在法定解除劳动合同的情形等。如果公司违法解除劳动合同，员工有权要求公司继续履行劳动合同或支付赔偿金。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。