针对您提出的“实习期自动离职老板不给工资怎么办”的问题，这是一个涉及劳动者权益保护的重要议题。无论您是全职员工还是实习生，只要您为公司提供了劳动，就有权获得相应的报酬，这是受法律严格保护的。以下是一套详细且系统的解决方案，旨在帮助您有效维护自身合法权益：

一、首选途径：与用人单位友好协商

1. 明确薪资条款：首先，请仔细查阅您的实习协议或相关文件，确认其中关于薪资的具体规定，包括工资标准、发放时间及条件等。这将帮助您更清晰地了解自己的权益。
2. 积极沟通：以平和、理性的态度与用人单位的人力资源部门或直接上级进行沟通。说明您已完成实习工作但工资未发的情况，并明确要求按协议支付工资。在沟通过程中，保持冷静和礼貌，有助于问题的顺利解决。

二、正式投诉：向劳动监察部门求助

1. 准备充分证据：收集能证明您实习关系及应得工资的证据，如实习协议、工作证、考勤记录、工资条（如有）、工作成果文件、与用人单位的聊天记录等。这些证据将对您后续的维权行动至关重要。
2. 提交投诉申请：向用人单位所在地的劳动监察大队提出投诉。您可以通过线上或线下方式进行投诉，具体方式可咨询当地劳动监察部门的官方网站或电话。劳动监察部门将调查核实您的情况，如发现违法行为，将责令用人单位限期支付工资。

三、法律仲裁：申请劳动仲裁

1. 确认仲裁适用性：判断您的实习情况是否属于劳动仲裁受理范围。通常，只要您与用人单位形成了事实劳动关系，就可以申请劳动仲裁。
2. 提交仲裁申请：向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书及相关证据。仲裁委员会将安排庭审，听取双方陈述后作出裁决。请注意，劳动仲裁一般有一年的时效限制，因此请尽快行动。

四、司法途径：向法院提起诉讼

1. 准备诉讼材料：如果您对劳动仲裁结果不满或仲裁委员会不予受理，您可以撰写起诉状，明确诉讼请求和事实理由，并准备好相关证据。
2. 正式提起诉讼：将起诉状和证据提交给有管辖权的法院。法院将安排开庭审理，并根据事实和法律作出判决。如果用人单位拒绝支付工资，您可以在判决书规定的期限届满后向法院申请强制执行。

五、额外助力：寻求学校与媒体帮助

1. 学校支持：向您所在的学校就业指导中心、辅导员或相关管理部门反映情况。学校可能会与用人单位进行沟通，协助您解决问题。
2. 媒体曝光：在必要时，您可以通过媒体或社交媒体平台合理曝光问题。但请确保信息真实可靠，避免侵犯他人权益。这可能会给用人单位施加舆论压力，促使其尽快解决工资问题。

六、注意事项

1. 提前通知：虽然您是自动离职，但如果您能提前通知用人单位并说明离职原因，这有助于维护良好的职业形象，并可能减少后续纠纷。
2. 保留证据：在整个维权过程中，请确保所有提供的证据真实有效。这是支持您诉求的关键。

综上所述，面对实习期自动离职老板不给工资的问题，您有多种法律途径可选择以维护自身权益。建议根据实际情况选择最适合自己的维权方式，并确保所有行动都符合法律法规的要求。希望这些建议能对您有所帮助。