针对被开除的员工不回公司办手续这一问题，我们可以从法律、合同以及实际操作三个层面来详细分析并给出建议。
首先，从法律层面来看，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在劳动合同解除或终止后，应当按照双方约定办理工作交接。这是劳动者的法定义务，旨在确保公司业务的连续性和稳定性。如果员工不履行这一义务，公司有权采取法律手段来维护自身权益。
其次，从合同层面来看，如果公司与员工在劳动合同或相关协议中明确约定了离职时需要办理的工作交接事项，包括但不限于工作资料的移交、工作账号的归还等，那么员工就有义务按照这些约定来执行。如果员工不履行合同义务，公司可以依据合同条款来追究其违约责任。
针对您提到的被开除员工不回公司办手续的具体情况，我建议公司可以采取以下措施：
沟通协商：首先尝试与员工进行沟通，了解其不回公司办手续的具体原因，并尝试通过协商解决问题。可能是员工对开除决定有异议，或者存在其他个人原因导致无法及时回公司办理手续。
发送书面通知：如果沟通无果，公司可以向员工发送书面通知，明确要求其在规定时间内回公司办理工作交接手续，并告知其不履行义务可能承担的法律责任。
法律手段：如果员工仍然拒绝办理手续，公司可以考虑采取法律手段，如向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，要求员工履行工作交接义务，并可能要求其赔偿因未履行义务而给公司造成的损失。
特殊情况处理：对于涉及工作微信号等虚拟财产的情况，公司应明确在劳动合同或相关协议中约定其归属和使用规则。如果员工离职后未交回工作微信号等虚拟财产，公司可以依据相关法律法规和合同条款来追究其责任，并要求其交还相关账号和资料。
在实际操作中，公司还可以考虑制定完善的离职流程和制度，明确员工离职时需要办理的手续和事项，以及不履行义务可能承担的后果。这样可以在一定程度上预防类似问题的发生，并为公司处理此类问题提供明确的依据。
总之，被开除的员工不回公司办手续是一个需要公司高度重视并妥善处理的问题。公司应通过沟通协商、发送书面通知、采取法律手段等方式来维护自身权益，并制定完善的离职流程和制度来预防类似问题的发生。