当用人单位与员工签订了解除劳动合同协议但未将协议交付给员工时，员工应依法采取积极措施维护自身权益，以下是一些具体的建议和步骤：

1. 与用人单位协商

   • 沟通方式：员工应首先尝试与用人单位的人力资源部门或相关负责人进行友好沟通，明确指出根据法律规定和正常流程，自己有权持有一份解除劳动合同协议，并要求用人单位尽快提供。这种方式有助于维护良好的劳资关系，且通常较为便捷。
   • 沟通内容：在沟通过程中，员工应强调解除劳动合同协议对于保障双方权益的重要性，特别是对于员工而言，协议是证明劳动关系解除及可能涉及经济补偿等权益的重要依据。

2. 发送书面催告

   • 催告形式：若口头沟通无果，员工应以书面形式（如通过EMS快递发送《关于索要解除劳动合同协议的催告函》）向用人单位提出索要协议的要求。
   • 催告内容：在函件中清晰说明签订解除劳动合同协议的时间、双方主体信息，并强调用人单位应按规定提供协议副本。同时，保留好快递单据等相关凭证以备后续需要。

3. 向劳动行政部门投诉

   • 投诉条件：若用人单位经催告后仍拒绝提供解除劳动合同协议，员工可以向当地的劳动行政部门进行投诉。
   • 投诉准备：投诉时需准备好能证明与用人单位存在劳动关系的证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录等，以及解除劳动合同协议的相关证据（如口头沟通记录、书面催告函等）。
   • 投诉后果：劳动行政部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其改正违法行为；若给劳动者造成损害，用人单位还需承担赔偿责任。

4. 申请劳动仲裁

   • 仲裁条件：若劳动行政部门责令改正后，用人单位仍拒不提供解除劳动合同协议，且员工认为该行为给自己造成了实际损害（如影响办理失业登记、领取经济补偿等），员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 仲裁准备：在仲裁过程中，员工需要提供能够证明与用人单位存在劳动关系及解除劳动合同的证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录、书面催告函等。
   • 仲裁请求：员工可以在仲裁请求中要求用人单位提供解除劳动合同协议，并一并要求用人单位给予因未提供协议而造成的经济损失赔偿。

5. 提起诉讼

   • 诉讼条件：员工对仲裁结果不满意的，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
   • 诉讼准备：在提起诉讼前，员工应准备好所有相关证据材料，并咨询专业律师以制定合适的诉讼策略。
   • 诉讼目的：通过司法途径进一步维护自己的合法权益，确保得到公正的处理。

在处理此类问题时，员工还需注意以下几点：

• 留存证据：在整个维权过程中，员工应特别注意收集和留存所有能证明与用人单位存在劳动关系及解除劳动合同的证据材料，如工资条、工作证、考勤记录、书面催告函等。
• 积极维权：员工应积极运用法律武器维护自身合法权益，避免因缺乏解除劳动合同协议而在后续主张权益时处于不利地位。
• 法律咨询：若员工在处理此类问题时感到力不从心或担心权益受到进一步侵害，可以直接向我咨询，我会帮助员工评估情况、制定策略，并代表其与用人单位进行协商或诉讼。

法律依据：

• 《中华人民共和国劳动合同法》第十六条：劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
• 《中华人民共和国劳动合同法》第八十一条：用人单位提供的劳动合同文本未载明本法规定的劳动合同必备条款或者用人单位未将劳动合同文本交付劳动者的，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。

希望以上建议能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。