办理健康证明途中受伤是否认定为工伤，需根据具体情况分析。

1. 一般情况：根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤通常发生在工作时间和工作场所内，或因工作原因受到事故伤害。如果领导安排员工在工作时间外或非工作场所办理健康证明，且此行为并非工作职责的直接要求，那么在此途中受伤可能不被直接认定为工伤。但这也取决于具体的工伤认定程序和证据情况。

2. 特殊情况：然而，也有一些特殊情况可能使得办理健康证明途中的受伤被认定为工伤。例如，如果办理健康证明是员工入职、复工或执行特定工作任务（如涉外出差需健康证明）的必要条件，且这一行为是在领导的明确指示或工作要求下进行的，那么在此途中受伤有可能被视为因工作原因受到的伤害，从而被认定为工伤。

3. 工伤认定程序：无论哪种情况，受伤员工都需要及时按照当地的工伤认定程序进行申报，并提供相关证据材料，如医疗记录、事故报告、证人证言等。工伤认定部门将根据这些材料和法律规定进行综合判断，最终确定是否认定为工伤。

因此，办理健康证明途中受伤是否认定为工伤，并非一概而论，而是需要根据具体情况、法律规定以及工伤认定程序来综合判断。如果您或您身边的人遇到此类情况，建议及时咨询当地的人社部门或专业律师，以便获得更准确的法律意见和帮助。