针对您提出的“劳动仲裁开庭后，公司提交了假的工资表导致仲裁不公，应如何处理”的问题，以下是我的详细解答：

1. 收集证据，证明工资表虚假

   • 首先，您需要积极收集能够证明公司提交的工资表是虚假的证据。这可能包括但不限于：您之前的工资条、银行流水记录、与同事的聊天记录或证人证言等，这些都能作为证明实际工资情况的依据。
   • 证据的收集要合法、有效，确保能够清晰地展示公司提交的工资表与实际情况不符。

2. 向仲裁委员会提出异议

   • 在发现公司提交虚假工资表后，您应立即向仲裁委员会提出书面异议，并附上您收集到的相关证据。
   • 异议中应明确指出公司提交的工资表存在虚假情况，并请求仲裁委员会对证据进行重新审查或要求公司提供更真实的证据。

3. 申请重新仲裁或提起诉讼

   • 如果仲裁委员会未采纳您的异议，且您认为仲裁结果因此受到不公正影响：根据《劳动争议调解仲裁法》的相关规定，您可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您可以再次提出公司提交虚假工资表的问题，并请求法院对证据进行全面、客观的审查。
   • 如果仲裁委员会同意重新审查证据或认为需要重新仲裁：那么您应积极配合仲裁委员会的工作，提供必要的协助和证据，以确保重新仲裁的公正性和准确性。

4. 考虑法律后果与维权成本

   • 在决定采取进一步行动前，您需要评估可能的法律后果和维权成本。这包括诉讼费用、时间成本以及可能的心理压力等。
   • 如果您认为维权成本过高或法律后果不利，也可以考虑与公司进行协商，寻求和解或调解的方式解决纠纷。但请注意，和解或调解应基于双方自愿、平等和公平的原则进行。

5. 寻求专业法律帮助

   • 在整个过程中，如果您感到困惑或无法独自应对，建议寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼或仲裁等服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。

行动建议：

• 立即开始收集证据，确保证据的完整性和有效性。
• 向仲裁委员会提出书面异议，并附上相关证据。
• 根据仲裁委员会的反馈和您的评估结果，决定是否提起诉讼或寻求其他解决方式。
• 在整个过程中保持冷静和理性，避免采取过激行为或言辞。

最后，劳动纠纷的处理需要耐心和细心，希望您能够积极应对并维护好自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。