没毕业和单位签劳务派遣合同是否违法，需根据具体情况来判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 在校实习生情况

   • 法律关系：根据原劳动部《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第12条规定，在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系。因此，若你作为在校实习生，与单位签订的是劳务派遣合同（实际可能更接近于实习协议或劳务协议），且该合同内容主要约定实习期间的工作内容、报酬等事项，不涉及建立正式劳动关系，那么这种合同签订并不违法。
   • 合同形式：虽然名为劳务派遣合同，但若实际内容更符合实习协议或劳务协议的特征，且双方均明确知晓并同意不建立正式劳动关系，则该合同具有法律约束力，但约束的是实习或劳务关系，而非劳动关系。
   • 法律责任：由于不存在劳动关系，单位不与你签订正式劳动合同（若你期望建立劳动关系的话）并不违法。但单位仍需按照合同约定履行其义务，如支付报酬、提供必要的工作条件等。

2. 即将毕业的应届生情况

   • 法律关系：对于即将毕业的大学生，如果已完成全部学业课程并与单位达成了明确的就业意向，毕业后将正式入职工作，那么双方之间存在建立劳动关系的事实和意愿。此时，若单位与你签订的是劳务派遣合同，但实际用工形式符合劳动关系的特征（如接受单位管理、从事单位安排的工作等），则该合同可能被认定为实质上的劳动合同，或者单位应与你签订正式的劳动合同。
   • 法律责任：如果单位未与你签订正式的劳动合同（无论是名为劳务派遣合同还是其他名称），但实际用工关系符合劳动关系的特征，则单位可能违反了《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，需要承担相应的法律责任，如向劳动者支付双倍工资等。不过，若劳务派遣合同本身合法且符合劳务派遣的法律规定（如劳务派遣单位具备资质、劳务派遣岗位符合临时性、辅助性或替代性特征等），则该合同可能被视为有效，但此时你应与劳务派遣单位建立劳动关系，而非与实际用工单位。

3. 特殊情况与注意事项

   • 年龄与劳动者资格：确保你已达到法定就业年龄（一般为16周岁），且具备签订劳动合同的资格。若未达到法定就业年龄，则签订任何形式的劳动合同（包括劳务派遣合同）都可能违法。
   • 合同内容与实际用工：仔细审查合同内容，确保合同条款明确、合法，并符合你的实际用工情况。若合同内容与实际用工不符，或存在模糊、歧义等条款，可能导致合同无效或产生纠纷。
   • 五险一金缴纳：在未毕业之前，由于学籍和档案问题，单位可能无法为你缴纳五险一金。这一点应在合同中明确或通过其他方式协商解决，以确保你的权益得到保障。

建议与操作：

• 在签订任何合同前，务必仔细阅读合同条款，确保理解并同意合同内容。
• 若你作为在校生或即将毕业的应届生，对合同性质或条款存在疑问，建议咨询学校就业指导中心或专业律师，以获取更准确的法律意见。
• 若单位要求你签订劳务派遣合同，但你期望建立正式劳动关系，应与单位明确沟通并协商解决方案。若无法达成一致，可考虑寻找其他就业机会或寻求法律援助。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。