结论前置：临时工即使没有签订书面劳动合同，只要与用人单位存在事实上的劳动关系，就受劳动法律的保护，有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，包括因工伤产生的争议。

详细分析如下：

1. 劳动关系的认定：

   • 临时工与用人单位之间，即便没有签订书面劳动合同，只要临时工为用人单位提供了劳动，接受了用人单位的管理、指挥与监督，并且用人单位支付了相应报酬，即可认定双方存在事实劳动关系。这种关系不受是否签订书面劳动合同的影响，即未签合同并不影响劳动关系的实际存在和法律效力。

2. 工伤认定的前提：

   • 在存在事实劳动关系的基础上，如果临时工在工作中受伤，且该伤害符合工伤的定义（即在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害），那么临时工就有权申请工伤认定，并享受相应的工伤保险待遇。

3. 证据收集的重要性：

   • 在申请劳动仲裁或工伤认定时，证明劳动关系的存在以及工伤的事实是至关重要的一步。临时工应积极收集并整理相关证据，以支持其仲裁请求或工伤认定申请。常见的证据包括工资支付凭证或记录（如工资条、银行工资流水等）、缴纳各项社会保险费的记录、用人单位发放的能够证明身份的证件（如“工作证”、“服务证”等）、劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录、考勤记录以及其他劳动者的证言或书面陈述。

4. 仲裁申请的提出：

   • 临时工可以基于与用人单位之间的劳动争议，如确认劳动关系、支付拖欠工资、未签合同的双倍工资差额、工伤赔偿等诉求，向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。在提交申请时，应附上详细的仲裁申请书及相关证据材料，以便仲裁委员会进行审理。

5. 可能的法律后果：

   • 如果仲裁委员会认定临时工与用人单位之间存在事实劳动关系，并且临时工的受伤构成工伤，那么用人单位可能需要承担工伤赔偿责任，包括支付医疗费、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等。如果用人单位未依法为临时工缴纳工伤保险费，那么这些费用将由用人单位自行承担。

法律建议：

• 对于临时工而言，在工作中受伤后，应尽快收集并整理相关证据，以证明与用人单位之间的劳动关系以及工伤的事实。
• 同时，建议临时工及时咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的赔偿途径，以便更好地维护自己的合法权益。

进一步思考：

• 在实际操作中，临时工可能面临证据收集困难的问题。因此，建议临时工在平时工作中就注意保留相关证据，如工作证、工资条、考勤记录等。
• 另外，如果用人单位拒绝承认劳动关系或拒绝支付工伤赔偿，临时工可以通过法律途径来维护自己的权益，包括申请劳动仲裁、提起民事诉讼等。

有问题可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况，给出更详细的法律建议。