结论：律师以打理法官为由向当事人要钱，事后并未打理也不退钱，该行为很可能构成诈骗罪，但具体是否构成还需结合案件细节和证据情况综合判断。以下从多个角度进行分析：
一、诈骗罪的构成要件
诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：
- 主观方面：具有非法占有的目的。即行为人意图通过欺骗手段获取他人财物，并意图永久性地排除权利人对财物的所有权。
- 客观方面：实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，使被害人产生错误认识，并基于这种错误认识处分了财物，行为人因此取得财物。
- 客体方面：侵犯了公私财物的所有权。
- 主体方面：一般主体，即达到刑事责任年龄、具有刑事责任能力的自然人。
二、本案行为分析
主观方面：
- 律师以打理法官为由向当事人要钱，并事后未进行打理也不退钱，这表明其从一开始就可能没有打算履行承诺，而是意图非法占有当事人的财物。这种行为符合诈骗罪中“具有非法占有的目的”的主观要件。
客观方面：
- 律师虚构了“打理法官”的事实，使当事人产生了错误认识，认为通过支付钱财可以获得某种利益（如案件胜诉或法官的关照）。
- 当事人基于这种错误认识处分了财物，即支付了钱财给律师。
- 律师因此取得了财物，但并未履行承诺，也未退还钱财。
客体方面：
- 律师的行为侵犯了当事人的财物所有权，使当事人遭受了经济损失。
主体方面：
- 律师作为达到刑事责任年龄、具有刑事责任能力的自然人，符合诈骗罪的主体要件。
三、可能存在的抗辩或特殊情况
律师是否确实有打理法官的意图或行为：
- 如果律师能够证明其确实有尝试打理法官但未能成功，或者因其他原因未能履行承诺，且没有非法占有的目的，那么可能不构成诈骗罪。但这种情况需要充分的证据支持。
钱财的性质和用途：
- 如果律师收取的钱财是作为正常的律师费或咨询费，且双方有明确的约定和合同，那么可能不构成诈骗罪。但本案中，律师以“打理法官”为由收费，显然超出了正常的律师服务范围。
当事人的认知和同意：
- 如果当事人明知律师的行为可能涉及不正当手段，但仍愿意支付钱财，那么可能在一定程度上影响诈骗罪的认定。但这种情况并不改变律师行为的非法性和欺骗性。
四、法律建议
收集证据：
- 当事人应尽快收集与律师行为相关的所有证据，包括转账记录、聊天记录、合同协议等，以证明律师的欺骗行为和非法占有目的。
报警处理：
- 当事人应向公安机关报案，由公安机关进行调查取证，并根据证据情况决定是否立案侦查。
咨询专业律师：
- 在处理此类案件时，建议当事人咨询专业律师（如我），以获取更具体的法律建议和帮助。
综上所述，律师以打理法官为由向当事人要钱，事后并未打理也不退钱的行为，很可能构成诈骗罪。但具体是否构成还需结合案件细节和证据情况综合判断。如果您有进一步的法律问题或需要更具体的帮助，请直接向我咨询。