结论前置：单位只和您签订临时劳动协议书是否违法，需根据具体情况判断。若协议内容合法、双方自愿且符合灵活用工形式，则不违法；若协议内容违法或存在欺诈、胁迫等情形，则可能违法。
详细分析：
法律允许灵活用工形式：
- 根据《劳动合同法》等相关法律法规，我国承认包括非全日制用工在内的多种灵活用工形式。这意味着，单位与劳动者签订临时劳动协议书，在符合法律规定的情况下，是合法有效的。例如，单位因季节性业务需求或临时性项目需要，与劳动者签订短期、临时性的劳动协议，明确双方的权利和义务，这是合法的。
协议内容需合法合规：
- 临时劳动协议书的内容必须合法合规，不得违反法律法规的强制性规定。协议中应明确工作时间、劳动报酬、工作内容等关键条款，且这些条款不得低于当地法律法规规定的最低标准。若协议内容存在违法情形，如未支付加班费、未提供必要的劳动保护条件等，则该协议可能违法。
双方真实意愿的体现：
- 临时劳动协议书的签订必须是在双方平等自愿、协商一致的基础上进行的。若单位以欺诈、胁迫手段或者乘人之危，使劳动者在违背真实意思的情况下订立协议，则该协议可被撤销，且单位可能承担法律责任。因此，在签订协议时，双方应确保协议内容真实反映了各自的意愿。
签订与履行的合法性：
- 单位在签订临时劳动协议书后，必须按照协议约定履行义务，如支付劳动报酬、提供劳动条件等。若单位不遵守协议约定，则构成违约，并可能违反《劳动法》《劳动合同法》等相关法律规定。劳动者有权要求单位承担法律责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。
法律建议：
- 对于劳动者：在签订临时劳动协议书前，应仔细阅读协议内容，确保协议内容合法合规且真实反映了自己的意愿。若对协议内容有疑问或发现违法情形，应及时向单位提出并寻求解决方案。若单位拒绝改正或协商无果，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 对于单位：在签订临时劳动协议书时，应确保协议内容合法合规且符合双方的真实意愿。同时，单位应严格遵守协议约定，按时支付劳动报酬、提供劳动条件等。若因单位原因导致协议无法履行或产生纠纷，单位应承担相应的法律责任。
可能后果：
- 若临时劳动协议书内容违法或签订、履行过程存在违法行为，单位可能面临劳动监察部门的处罚，包括但不限于罚款、责令改正等。同时，劳动者有权要求单位承担法律责任，包括但不限于支付赔偿金、恢复劳动关系等。
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