在劳务承包中，工人受伤的责任承担问题需根据具体情况分析，责任主体可能包括承包单位、发包方及第三人，具体责任划分需遵循保障劳动者权益、过错与责任相适应等原则。以下是对此问题的详细分析：

一、责任承担主体及情形

1. 承包单位

   • 具备资质且缴纳工伤保险：若承包单位具备法定资质且为工人缴纳了工伤保险，工人受伤后，主要由工伤保险基金承担支付费用，如医疗费、伤残补助金等。同时，承包单位需支付停工留薪期工资等费用。
   • 未缴纳工伤保险：若承包单位未依法为工人缴纳工伤保险费，工人受伤后，承包单位需承担全部工伤保险待遇费用，包括医疗费、伤残补助金、停工留薪期工资等。
   • 存在过错：若承包单位对工人受伤存在过错，如提供不合格的工具、未进行必要的安全培训等，需根据过错程度承担相应的赔偿责任。

2. 发包方

   • 安全生产管理责任：发包方负有安全生产管理责任，若因发包方的过错或疏忽导致工人受伤，发包方需承担相应的赔偿责任。
   • 违法分包或明知无资质：若发包方明知承包方不具备相应资质仍进行发包，导致工人受伤，发包方将承担连带赔偿责任。

3. 第三人

   • 第三人侵权：若工人受伤由第三人的侵权行为造成，如交通事故、故意伤害等，第三人应承担民事赔偿责任。同时，工人可依法享受工伤保险待遇，二者并不冲突。

二、责任承担原则

1. 保障劳动者权益原则：在处理劳务承包中工人受伤的责任承担问题时，应优先考虑保障受伤工人的合法权益，确保其得到及时救治和合理补偿。
2. 过错与责任相适应原则：根据各方在事故中的过错程度划分责任承担比例，过错越大，责任越大。这有助于公平合理地解决纠纷，维护各方当事人的合法权益。

三、具体维权建议

1. 明确法律关系：受伤工人应首先确定自己与承包单位、发包方之间的法律关系，这有助于明确责任承担方式和赔偿标准。例如，若工人与承包单位签订了劳动合同，则双方构成劳动关系，应适用劳动法的相关规定；若工人与承包单位之间为劳务关系，则应适用民法典中关于劳务合同的相关规定。
2. 收集证据：受伤工人应及时收集劳动合同、劳务协议、医疗诊断证明、事故现场照片等证据，这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
3. 申请工伤认定：若符合工伤认定条件，受伤工人应及时向当地劳动保障行政部门申请工伤认定。工伤认定是享受工伤保险待遇的前提条件，也是后续维权的重要依据。
4. 协商或诉讼：在明确责任承担主体和赔偿标准后，受伤工人可先尝试与责任方进行协商解决；若协商不成，则可通过劳动仲裁或民事诉讼等法律途径维护自己的合法权益。

举例说明：假设某建筑工地发生一起工人受伤事故，经调查发现，该工人系由某不具备资质的承包单位雇佣，且发包方在明知承包单位无资质的情况下仍进行发包。在此情况下，承包单位和发包方均需承担相应的赔偿责任。若工人受伤还涉及第三人的侵权行为，如交通事故等，则第三人也需承担相应的民事赔偿责任。

总结来说，劳务承包中工人受伤的责任承担问题需综合考量多种因素，包括责任主体的资质、过错程度以及是否存在第三方侵权等。受伤工人及其家属应积极寻求法律帮助，以确保自身权益得到有效维护。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。