央企职工醉酒驾车是否会被“双开”（开除党籍、开除公职），需根据具体情况及法律规定综合判断，但通常情况下，醉酒驾车构成犯罪的，极有可能面临“双开”的严厉处分。以下从不同角度进行分析：
一、法律层面
醉酒驾车的刑事责任：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，醉酒驾驶机动车的，构成危险驾驶罪，处拘役，并处罚金。这意味着，醉酒驾车一旦被查实，将面临刑事处罚，即留下犯罪记录。
对公职人员的影响：
- 对于公职人员，包括央企职工，一旦因醉酒驾车被追究刑事责任，根据《中华人民共和国公职人员政务处分法》第十四条的规定，公职人员犯罪，有下列情形之一的，予以开除：（一）因故意犯罪被依法判处刑法规定的主刑（含宣告缓刑）的；（二）被单处或者附加剥夺政治权利的；（三）因过失犯罪被依法判处三年以上（不含三年）有期徒刑的。虽然醉酒驾车通常判处拘役，不属于上述（一）（三）项情形，但该法条还规定了“因犯罪被单处罚金，或者犯罪情节轻微，人民检察院依法作出不起诉决定或者人民法院依法免予刑事处罚的，予以撤职；造成不良影响的，予以开除”。在实际操作中，醉酒驾车往往被视为严重违反社会公德和职业道德的行为，即使情节轻微，也可能因造成不良影响而被开除。
二、党内纪律层面
- 党员身份的影响：
- 对于党员央企职工，除了面临公职方面的处分外，还需考虑党内纪律的处分。根据《中国共产党纪律处分条例》第三十二条的规定，党员犯罪，有下列情形之一的，应当给予开除党籍处分：（一）因故意犯罪被依法判处刑法规定的主刑（含宣告缓刑）的；（二）被单处或者附加剥夺政治权利的；（三）因过失犯罪，被依法判处三年以上（不含三年）有期徒刑的。虽然醉酒驾车通常判处拘役，但该条例还规定了“党员因过失犯罪被判处三年以下（含三年）有期徒刑或者被判处管制、拘役的，一般应当开除党籍。对于个别可以不开除党籍的，应当对照处分违纪党员批准权限的规定，报请再上一级党组织批准”。在实际操作中，醉酒驾车作为严重违反党纪国法的行为，党员往往会被开除党籍。
三、实际操作层面
央企的内部规定：
- 央企作为国有企业，通常会有严格的内部管理规定和纪律要求。对于醉酒驾车等严重违反社会公德和职业道德的行为，央企往往会依据内部规定给予严厉的处分，包括但不限于开除公职。
社会舆论和道德压力：
- 醉酒驾车不仅违反法律，还严重损害了社会公共利益和道德风尚。作为央企职工，其行为往往受到社会舆论的广泛关注。在强大的社会舆论和道德压力下，央企为了维护自身形象和声誉，也可能会对醉酒驾车的职工给予严厉的处分。
总结与建议：
央企职工醉酒驾车一旦构成犯罪，将面临刑事处罚和公职、党籍方面的严厉处分。在实际操作中，由于醉酒驾车行为的严重性和社会影响，央企职工极有可能被“双开”。因此，我建议央企职工严格遵守法律法规和道德规范，切勿酒后驾车，以免给自己和家庭带来不可挽回的损失。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。