关于“每个项目签订合同，签几次为无固定劳务合同”的问题，首先需要明确的是，签订合同的次数与是否构成无固定期限劳务合同并无直接关联。无固定期限劳务合同，通常指的是没有明确约定合同终止时间的劳务合同，其核心在于合同的期限性质，而非签订次数。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 无固定期限劳务合同的定义与特征：

   • 定义：无固定期限劳务合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳务合同。这种合同形式下，双方没有明确的合同到期日，合同将一直持续到双方协商一致解除、劳动者退休、死亡或用人单位依法解散、破产等法定情形出现时终止。
   • 特征：无固定期限劳务合同的主要特征在于其期限的不确定性，它不同于有固定期限的劳务合同，后者在合同中明确约定了合同的起始和终止时间。

2. 签订次数与无固定期限劳务合同的关系：

   • 无关性：签订合同的次数，即劳动者与用人单位就同一工作内容或岗位签订劳务合同的次数，并不直接决定合同是否为无固定期限。无论签订多少次合同，只要合同中明确约定了终止时间，或者双方未就无固定期限达成一致，那么该合同仍然属于有固定期限的劳务合同。
   • 例外情况：在某些特定情况下，如劳动者在用人单位连续工作满十年，或者连续订立两次固定期限劳务合同后再次续订，且劳动者提出订立无固定期限劳务合同的，用人单位应当与劳动者订立无固定期限劳务合同。但这些情况均与签订次数无直接必然联系，而是与劳动者的工作年限、合同订立情况以及劳动者的意愿等因素有关。

3. 实际建议：

   • 明确合同期限：在签订劳务合同时，双方应明确约定合同的期限性质，即是无固定期限还是有固定期限，以避免后续产生纠纷。
   • 关注法律规定：劳动者和用人单位在签订劳务合同时，应关注相关法律法规的规定，特别是关于无固定期限劳务合同的订立条件和程序，以确保合同的合法性和有效性。
   • 协商一致：无论签订何种类型的劳务合同，双方都应通过协商一致的方式确定合同内容，包括合同期限、工作内容、劳动报酬等关键条款。

总结来说，签订合同的次数并不是判断是否为无固定期限劳务合同的标准。要确定一份劳务合同是否为无固定期限，需要关注合同中是否明确约定了终止时间，以及是否符合相关法律法规中关于无固定期限劳务合同订立的条件和程序。如果你在劳务合同签订或履行过程中遇到任何问题，欢迎直接向我咨询。