针对您提出的“不欠劳务合同怎么赔偿”的问题，这实际上涉及到了两种不同性质的关系：劳动关系和劳务关系。由于您可能指的是“未签订劳动合同”的情况，我将分别就这两种关系进行详细解答。
一、劳动关系中未签订劳动合同的法律责任
在劳动关系中，如果用人单位未与劳动者签订书面劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位将承担以下法律责任：
双倍工资赔偿：
- 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
- 赔偿的计算从用工之日起满一个月的次日开始，至补订书面劳动合同的前一日止。例如，若劳动者于2024年1月1日入职，用人单位一直未与其签订劳动合同，则自2024年2月1日起至双方补订劳动合同或劳动关系终止前一日，用人单位需按两倍工资标准支付报酬。
经济补偿金（特定情形）：
- 若因用人单位未签合同导致劳动关系解除，且符合《劳动合同法》第四十六条规定的补偿条件时，劳动者可主张经济补偿金。
- 补偿标准为：按劳动者在本单位工作年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的按一年计算；不满六个月的支付半个月工资的经济补偿。
申请赔偿的步骤：
- 收集证据：包括工资支付记录、考勤记录、工作证、服务证等能证明劳动关系的材料。
- 提出诉求：通过书面形式向用人单位提出签订劳动合同及支付双倍工资差额的要求。若协商未果，可向当地劳动监察部门投诉或通过劳动仲裁途径维权。
- 法律救济：对仲裁结果不服的，可在法定期限内向人民法院提起诉讼。
二、劳务关系中未签订劳务合同的法律后果
在劳务关系中，情况则有所不同。劳务关系主要受《中华人民共和国民法典》调整，与劳动关系在法律性质、权利义务等方面存在显著差异。
赔偿情况：
- 劳务关系中，虽未签订书面合同但已形成事实劳务关系的，一方违约造成对方损失时，受损方可要求违约方根据实际损失承担赔偿责任。
- 如因未签合同导致重要事项争议，当事人可向法院提起诉讼，由法院根据履行情况、行业惯例等因素认定权利义务及赔偿数额。
注意事项：
- 劳务关系中不存在强制性的双倍赔偿规定，但违约方仍需根据实际损失进行赔偿。
- 双方应尽可能通过书面形式明确劳务内容、报酬、支付方式等关键条款，以避免不必要的纠纷。
总结与建议
在劳动关系中，未签订书面劳动合同会导致用人单位承担较重的法律责任，包括支付双倍工资和经济补偿金。而在劳务关系中，虽然通常没有强制性的双倍赔偿规定，但违约方仍需根据实际损失进行赔偿。因此，无论是用人单位还是劳动者（或劳务提供者），都应重视书面合同的签订，以明确双方权利义务，避免不必要的法律纠纷。
如果您或您所在的单位遇到了类似问题，建议咨询当地法律服务机构或律师，以获取更具体、更专业的法律建议。