结论：离职后因月饼券被扣钱，是否可以起诉原单位，需根据具体情况判断，若单位扣钱行为违法，则可以起诉维权。以下从不同角度进行分析：
一、单位扣钱行为的合法性分析
若单位有明确规章制度且合法合理：
- 如果单位在规章制度中明确规定了员工离职时，对于未使用或未归还的福利物品（如月饼券）的处理方式，且该规章制度经过民主程序制定、公示，并符合相关法律法规的规定，那么单位按照规章制度扣钱可能是合法的。
- 法律依据：根据《劳动合同法》第四条，用人单位应当依法建立和完善劳动规章制度，保障劳动者享有劳动权利、履行劳动义务。用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。在规章制度和重大事项决定实施过程中，工会或者职工认为不适当的，有权向用人单位提出，通过协商予以修改完善。用人单位应当将直接涉及劳动者切身利益的规章制度和重大事项决定公示，或者告知劳动者。
若单位无明确规章制度或规章制度违法：
- 如果单位没有明确的规章制度，或者规章制度未经民主程序制定、公示，或者规章制度的内容违反法律法规的规定，那么单位因月饼券扣钱的行为可能是违法的。
- 法律依据：同样依据《劳动合同法》第四条，若单位规章制度未遵循法定程序或内容违法，则不具有法律效力，不能作为扣钱的依据。
二、维权途径与建议
与单位协商：
- 首先，建议与单位进行协商，了解扣钱的具体原因和依据，尝试通过沟通解决问题。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，请求劳动监察部门对单位的违法行为进行调查和处理。
- 操作流程：准备相关证据（如工资条、扣钱通知、单位规章制度等），向劳动监察部门提交投诉材料，并配合劳动监察部门的调查工作。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门处理无果，或者对劳动监察部门的处理结果不满意，可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求单位返还被扣的钱款，并可能要求单位支付赔偿金。
- 法律依据：根据《劳动争议调解仲裁法》第五条，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
- 操作流程：准备仲裁申请书、相关证据材料，向劳动争议仲裁委员会提交申请，并按照仲裁委员会的安排参加仲裁庭审。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
- 操作流程：准备起诉状、相关证据材料，向有管辖权的人民法院提交起诉材料，并按照法院的安排参加庭审。
三、注意事项
- 保留证据：在整个过程中，务必保留好相关证据，如工资条、扣钱通知、单位规章制度、协商记录等，以便在维权过程中使用。
- 及时行动：劳动争议的时效性较强，建议在发现单位违法行为后及时采取行动，以免错过维权时机。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。