关于子女为救父亲超出48小时内死亡是否可认定为工伤的问题，结论是：在符合特定条件下，该情形有可能被认定为工伤或视同工伤。以下从不同角度进行详细分析：
一、工伤认定的一般原则
根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤认定主要基于工作原因、工作时间和工作场所三个要素。然而，在特定情况下，如职工在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害的，即使不在工作时间、工作场所，也可能被认定为工伤或视同工伤。
二、视同工伤的情形
《工伤保险条例》第十五条规定，职工有下列情形之一的，视同工伤：
- 在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的；
- 在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害的；
- 职工原在军队服役，因战、因公负伤致残，已取得革命伤残军人证，到用人单位后旧伤复发的。
针对您的情况，如果子女是在抢险救灾（如救父亲等紧急情况）等维护公共利益活动中受到伤害，并因此导致死亡，即使超出48小时，也有可能被视同工伤。但需要注意的是，这里的“抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动”需要有一定的公共性和紧急性，且子女行为需与该活动直接相关。
三、具体案例分析
在实际操作中，工伤认定需要综合考虑多种因素，包括但不限于：
- 行为性质：子女救父亲的行为是否属于抢险救灾等维护公共利益的活动。如果父亲处于危险之中，且子女的救援行为是为了保护父亲的生命安全，同时该行为也间接维护了公共利益（如避免家庭悲剧对社会的负面影响），则有可能被认定为符合视同工伤的条件。
- 时间因素：虽然《工伤保险条例》中规定了48小时的时间限制，但这一限制主要适用于“在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡”的情形。对于抢险救灾等维护公共利益活动中受到的伤害，时间因素可能不是决定性的。
- 证据收集：要证明子女是在抢险救灾等维护公共利益活动中受到伤害，需要收集充分的证据，如现场目击者证言、救援记录、医院诊断证明等。
四、法律建议
- 及时申请工伤认定：如果子女因救父亲而死亡，且符合视同工伤的条件，建议家属及时向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 收集证据：在申请工伤认定前，家属应尽可能收集相关证据，以证明子女是在抢险救灾等维护公共利益活动中受到伤害。
- 咨询专业律师：由于工伤认定涉及复杂的法律问题和证据收集，建议家属在申请前咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和帮助。
最后需要强调的是，每个工伤认定案件都有其独特性和复杂性。因此，在处理类似案件时，应充分考虑案件的具体情况和相关证据，以做出更准确的判断。如果您或您的家人遇到类似情况，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。