企业周末正常上班，安排其他时间休息是否合法，需分情况讨论：

1. 若企业与员工协商一致，且符合劳动合同及法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位在保障劳动者身体健康的条件下，与劳动者协商一致后，可以安排加班。若企业与员工就周末上班、其他时间休息的事宜达成一致，并且这种安排没有违反劳动合同中的相关约定，同时保证了员工每周至少休息一日（或符合其他法定休息日安排），那么这种安排是合法的。
   • 举例：假设企业与员工签订的劳动合同中明确规定了，因业务需要，员工需在周末上班，但企业会安排其他时间（如工作日中的某一天）给员工休息，且这种安排得到了员工的同意，同时保证了员工每周的休息时间不少于法定标准，那么这种安排就是合法的。

2. 若企业未与员工协商一致，或违反劳动合同及法律规定：

   • 如果企业未经员工同意，单方面要求员工周末上班，并安排其他时间休息，且这种安排违反了劳动合同中的相关约定，或者没有保证员工每周至少休息一日（或不符合其他法定休息日安排），那么这种安排是不合法的。
   • 法律后果：根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位违反法律规定，延长劳动者工作时间的，由劳动行政部门给予警告，责令改正，并可以处以罚款。同时，员工也有权向劳动行政部门投诉，或者依法申请劳动仲裁、提起诉讼，维护自己的合法权益。
   • 举例：假设企业未经员工同意，要求员工周末上班，且没有安排其他时间给员工休息，或者虽然安排了休息时间，但每周休息时间少于法定标准，那么这种安排就是不合法的。员工可以向劳动行政部门投诉，要求企业改正，并可能获得相应的赔偿。

建议：

• 对于企业而言，应尽量与员工协商一致后安排加班和休息时间，确保符合劳动合同和法律规定，避免引发劳动纠纷。
• 对于员工而言，如果遇到企业未经同意安排周末上班且未安排合理休息时间的情况，应及时向劳动行政部门投诉或寻求法律援助，维护自己的合法权益。

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