企业一年才交一金是不合法的。以下从不同角度为您详细分析：

法律角度

根据《住房公积金管理条例》的相关规定，单位录用职工的，应当自录用之日起30日内到住房公积金管理中心办理缴存登记，并持住房公积金管理中心的审核文件，到受委托银行办理职工住房公积金账户的设立或者转移手续。单位与职工终止劳动关系的，单位应当自劳动关系终止之日起30日内到住房公积金管理中心办理变更登记，并持住房公积金管理中心的审核文件，到受委托银行办理职工住房公积金账户转移或者封存手续。这意味着，企业应当按月为员工缴纳住房公积金，而不是一年才交一次。

实际操作与后果角度

1. 实际操作：在实际操作中，企业如果一年才交一次住房公积金，显然违反了上述规定。这种行为不仅损害了员工的合法权益，也可能影响企业的信誉和长期发展。

2. 法律后果：如果企业未按照规定为员工缴纳住房公积金，住房公积金管理中心有权责令限期缴存；逾期仍不缴存的，可以申请人民法院强制执行。此外，企业还可能面临行政处罚，如罚款等。对于员工来说，如果企业未按时缴纳住房公积金，员工有权向住房公积金管理中心投诉，并要求企业补缴。

员工权益保护角度

作为员工，如果发现企业一年才交一次住房公积金，应当及时向企业提出异议，并要求企业按照规定按月缴纳。如果企业拒绝改正，员工可以向住房公积金管理中心投诉，并寻求法律援助。同时，员工也可以考虑在离职时，通过法律途径要求企业补缴未缴纳的住房公积金。

总结与建议：

企业一年才交一金是不合法的行为，违反了《住房公积金管理条例》的相关规定。作为员工，应当了解自己的合法权益，并在发现企业违法行为时及时采取措施保护自己。如果您在劳动工伤领域有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。