关于“零食很能嗨员工签合同3年是否有违约金”的问题，结论前置如下：
一般情况下，劳动合同中约定违约金需符合法定情形：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者约定由劳动者承担违约金的情形，仅限于两种：一是用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训，并约定了服务期，劳动者违反服务期约定的；二是劳动者违反竞业限制约定的。若“零食很能嗨”与员工签订的3年劳动合同中约定的违约金不属于这两种情形，则该违约金条款可能因违反法律强制性规定而无效。
若违约金条款符合法定情形，则员工需按约定承担违约责任：
- 如果“零食很能嗨”为员工提供了专项培训费用，并约定了服务期，且员工在服务期内提前离职，那么员工需按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用，且用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。
- 如果员工违反了竞业限制约定，如离职后到与原用人单位有竞争关系的其他单位工作，或者自己开业生产或经营与原用人单位有竞争关系的同类产品、从事同类业务，那么员工也需按照约定向用人单位支付违约金。
若违约金条款不符合法定情形，员工可主张无效：
- 如果“零食很能嗨”与员工签订的劳动合同中约定的违约金条款不属于上述两种法定情形，那么员工可以主张该违约金条款无效，无需承担违约责任。此时，若用人单位因此要求员工支付违约金，员工可以拒绝，并可以通过劳动争议调解仲裁机构或人民法院来维护自己的合法权益。
法律背景与建议：
- 法律背景：劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。在签订劳动合同时，双方应遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。对于违约金的约定，法律有明确的限制，旨在保护劳动者的合法权益，防止用人单位利用优势地位设置不合理的违约金条款。
- 建议：对于“零食很能嗨”的员工而言，在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于违约金的约定。如果合同中约定的违约金条款不符合法定情形，员工可以提出异议，并要求修改或删除该条款。如果因此发生争议，员工可以寻求劳动争议调解仲裁机构或人民法院的帮助来维护自己的合法权益。
可能法律后果：
- 如果员工违反了符合法定情形的违约金条款，如违反服务期约定或竞业限制约定，那么员工需按照约定向用人单位支付违约金。
- 如果员工主张违约金条款无效并拒绝支付，而用人单位因此提起劳动争议仲裁或诉讼，那么员工需积极应诉，并提供相关证据来证明自己的主张。如果法院或仲裁机构认定违约金条款无效，那么员工无需承担违约责任。
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