针对您提出的“工作经历证明公司不给盖章怎么办，可以让经营者签字吗，没有银行流水当时发的现金”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 关于工作经历证明公司不给盖章的问题

   • 公司盖章的效力：工作经历证明上加盖公司公章，通常被视为公司对员工工作经历的正式确认，具有较高的证明力。如果公司拒绝盖章，这可能会给您在求职、申请社保、办理贷款等方面带来不便。
   • 应对策略：
     • 与公司沟通：首先，您可以尝试与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解公司拒绝盖章的具体原因，并尝试协商解决。
     • 寻求其他证明方式：如果公司坚持不盖章，您可以考虑寻求其他能够证明您工作经历的方式，如工作期间的邮件往来、工作成果、同事证言等。这些证据虽然可能不如公司盖章的证明直接，但在一定程度上也能证明您的工作经历。

2. 关于可以让经营者签字的问题

   • 经营者签字的效力：经营者签字在一定程度上也能证明您的工作经历，但其证明力可能因具体情况而异。如果经营者是公司的法定代表人或具有相应职权的人员，其签字可能具有较高的证明力。然而，如果经营者只是公司的一个普通股东或管理人员，其签字可能不足以单独证明您的工作经历。
   • 建议：
     • 确认经营者身份：在要求经营者签字前，请确认其身份和职权范围，以确保其签字具有相应的证明力。
     • 结合其他证据：即使经营者签字，也建议您结合其他证据（如工作邮件、工作成果等）来共同证明您的工作经历，以提高证明的完整性和可信度。

3. 关于没有银行流水，当时发的是现金的问题

   • 银行流水的作用：银行流水是证明员工工资收入的重要证据之一。然而，如果公司当时是以现金形式发放工资，那么您可能无法提供银行流水作为证明。
   • 应对策略：
     • 收集其他工资证明：您可以尝试收集其他能够证明您工资收入的证据，如工资条、工资签收单、同事证言等。这些证据虽然可能不如银行流水直接，但在一定程度上也能证明您的工资收入情况。
     • 与公司协商：如果可能的话，您可以与公司协商，要求公司提供一份书面证明，说明您在公司工作期间的工资收入情况。这份证明可以加盖公司公章或由经营者签字，以增加其证明力。

总结与建议：

• 如果公司拒绝在工作经历证明上盖章，您可以尝试与公司沟通协商，或寻求其他证明方式。
• 经营者签字在一定程度上能证明您的工作经历，但建议结合其他证据共同使用。
• 对于没有银行流水的情况，您可以收集其他工资证明或与公司协商提供书面证明。

最后提醒：在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。