结论：乙方不可以仅因甲方只付了一部分钱就暂时不开票，除非双方合同中有特别约定或符合法定情形。

分析说明：

1. 合同约定优先：

   • 如果甲乙双方在合同中明确约定了付款与开票的具体条款，比如“甲方支付至合同总金额的XX%时，乙方应开具相应金额的发票”，那么乙方应按照合同约定履行开票义务。若甲方已按约定支付了部分款项，乙方则无权拒绝开票，除非合同中有其他特别约定（如甲方违约时乙方有权暂停开票等）。

2. 法定开票义务：

   • 根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条：“销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。” 因此，在一般情况下，乙方作为收款方，在收到甲方支付的款项后，有义务向甲方开具发票，无论甲方是否已支付全部款项。

3. 特殊情形下的暂停开票：

   • 如果甲方存在违约行为（如未按约定时间、金额支付款项），且合同中明确约定了乙方在甲方违约时有权暂停开票或其他救济措施，那么乙方可以依据合同约定暂停开票。但这种情况需要合同中有明确的约定作为依据。
   • 另外，如果双方存在争议或纠纷，且该争议或纠纷与开票义务直接相关（如甲方对乙方提供的服务或商品质量有异议，且该异议影响到了付款和开票），那么双方可以协商解决争议后再确定开票事宜。但这种情况并不构成乙方单方面暂停开票的合法理由，除非双方达成一致或法院/仲裁机构作出相应裁决。

法律后果：

• 如果乙方无正当理由拒绝开票，可能面临税务机关的处罚，包括但不限于罚款、没收违法所得等。
• 同时，乙方还可能因违反合同约定而承担违约责任，如赔偿甲方因此遭受的损失等。

建议：

• 乙方应仔细审查合同条款，了解自己的开票义务和甲方的付款义务。
• 如果甲方未按约定支付款项，乙方应及时与甲方沟通协商，寻求解决方案。
• 如果双方存在争议或纠纷，建议通过法律途径解决，以避免不必要的法律风险和损失。

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