五点以后加班不给加班费，这种做法一般是不合法的。下面我将从多个角度为你详细分析这个问题：

一、法律规定

根据《劳动法》的相关规定，用人单位安排劳动者加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。具体来说，加班费的支付标准通常与加班的时间段和加班的性质有关。例如，在工作日加班的，用人单位应当按照不低于劳动者本人工资的百分之一百五十支付加班费；在休息日加班且不能安排补休的，应当按照不低于劳动者本人工资的百分之二百支付加班费；在法定休假日加班的，则应当按照不低于劳动者本人工资的百分之三百支付加班费。因此，如果五点以后属于正常工作时间之外的加班，且用人单位未按照法律规定支付加班费，那么这种做法就是违法的。

二、实际情况分析

1. 加班时间的认定：

   • 首先，需要明确五点以后是否属于加班时间。这通常取决于用人单位的工作时间和劳动者的劳动合同约定。如果劳动合同中明确规定了正常工作时间，且五点以后超出了这个时间范围，那么五点以后的工作时间就可能被认定为加班时间。

2. 加班费的支付情况：

   • 其次，要考察用人单位是否实际支付了加班费。如果用人单位虽然安排了劳动者在五点以后加班，但并未支付相应的加班费，或者支付的加班费低于法律规定的标准，那么这种做法就是违法的。

3. 特殊情况：

   • 当然，也存在一些特殊情况。例如，如果用人单位与劳动者在劳动合同中约定了加班费的支付方式或标准，且这种约定不违反法律、法规的强制性规定，那么用人单位可以按照约定支付加班费。但是，这种约定必须明确、合理，且不得损害劳动者的合法权益。

三、法律建议

1. 与用人单位协商：

   • 如果你发现用人单位在五点以后安排你加班但未支付加班费，首先可以尝试与用人单位进行协商，要求其按照法律规定支付加班费。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，请求其介入调查并处理用人单位的违法行为。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 如果劳动监察部门的处理结果未能满足你的诉求，你还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

四、可能后果

如果用人单位未按照法律规定支付加班费，除了可能面临劳动监察部门的处罚外，还可能因此引发劳动争议，导致用人单位需要承担额外的法律责任和经济损失。同时，这种违法行为也可能影响用人单位的声誉和形象，对其长期发展产生不利影响。

综上所述，五点以后加班不给加班费的做法一般是不合法的。如果你遇到了这种情况，建议及时与用人单位协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁/提起诉讼来维护自己的合法权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。