结论前置：在您已向对方发送合同解除函并明确告知三十日期限，但对方未予理会的情况下，您可以根据合同的具体约定、解除函的效力以及对方的反应，采取以下几种措施来维护自己的权益。
一、确认解除函的效力与合同约定
解除函的合法性：首先，您需要确认您发送的合同解除函是否符合法律规定的解除条件，以及是否按照合同约定的程序进行。如果解除函的内容合法、程序合规，且对方在收到后未提出异议，那么解除函通常具有法律效力。
合同中的解除条款：检查合同中是否有关于解除合同的明确条款，包括解除的条件、程序以及解除后的权利义务等。如果合同中有明确规定，您可以依据这些条款来主张自己的权益。
二、对方不理会的法律后果与应对措施
对方未回应视为默认：在解除函合法有效且对方未在规定期限内提出异议的情况下，您可以视为对方默认接受了解除合同的事实。此时，您可以根据合同约定或法律规定，要求对方承担因解除合同而产生的相应责任，如赔偿损失、返还财产等。
发送催告函：如果对方虽然未直接回应解除函，但您认为有必要进一步明确双方的权利义务，您可以考虑向对方发送催告函，要求对方在合理期限内履行合同解除后的相关义务，如办理交接手续、支付违约金等。
提起诉讼或仲裁：如果对方仍然不理会您的解除函和催告函，且您认为自己的权益受到了严重侵害，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体来说，您可以根据合同中的争议解决条款，选择向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，您需要提供充分的证据来证明解除函的合法性、对方的违约行为以及您因此遭受的损失等。
三、注意事项与风险防范
保留证据：在整个过程中，您需要妥善保留所有与解除合同相关的证据，包括解除函、催告函、邮件往来、短信记录、合同原件等。这些证据将在后续的法律程序中发挥重要作用。
谨慎行事：在采取任何行动之前，建议您先咨询专业律师的意见，以确保您的行为合法合规且不会给自己带来不必要的法律风险。
考虑和解或调解：在诉讼或仲裁之前，您也可以考虑与对方进行和解或调解，以达成双方都能接受的解决方案。这不仅可以节省时间和成本，还可以维护双方的关系。
最后，针对您目前的情况，我建议您先确认解除函的合法性和合同中的相关条款，然后根据实际情况选择合适的应对措施。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。