结论前置：办完退休继续工作受伤能否认定工伤，需根据具体情况判断，一般不能认定为工伤，但存在特殊情况可以认定。
一、一般情况
劳务关系与工伤认定：
- 劳动者达到法定退休年龄并依法享受基本养老保险待遇后，与用人单位之间的关系通常转变为劳务关系。在劳务关系中受伤，一般不能按照工伤来处理，而是依据双方签订的劳务合同来约定相应的权利义务和赔偿责任。
- 例子：张先生退休后，被一家公司返聘为顾问，双方签订了劳务合同。张先生在工作过程中不慎摔倒受伤，由于他与公司之间是劳务关系，因此不能申请工伤认定，但可以根据劳务合同要求公司承担相应的赔偿责任。
劳动关系与工伤认定的前提：
- 工伤认定通常要求劳动者与用人单位之间存在劳动关系。退休人员已经依法享受养老保险待遇或领取退休金，他们与用人单位之间的劳动关系已经结束，因此，在一般情况下，退休后受伤不能认定为工伤。
二、特殊情况
达到法定退休年龄但未享受养老待遇且与单位存在劳动关系：
- 若劳动者虽达到法定退休年龄，但未办理退休手续或未依法享受基本养老保险待遇，并继续在原用人单位工作期间受伤，用人单位需依法承担工伤保险责任。这种情况下，可以申请工伤认定。
- 例子：李女士达到退休年龄后，由于社保缴费年限不足，未享受基本养老保险待遇，她继续在原单位工作。在工作过程中，李女士受伤，由于她与单位之间仍存在劳动关系，因此可以申请工伤认定。
特定用工主体招用并缴纳工伤保险：
- 超龄劳动者受雇于依法应当参加工伤保险统筹的用人单位，并且该用人单位也按照项目参保等方式为其缴纳了工伤保险费。如果劳动者在工作过程中受到事故伤害或患职业病，且符合工伤认定的情形，可以认定为工伤，并享受相应的工伤保险待遇。
- 例子：王先生退休后，被一家建筑公司招用，公司按照项目参保的方式为他缴纳了工伤保险费。王先生在工作过程中受伤，由于公司已经为他缴纳了工伤保险费，因此他可以申请工伤认定，并享受工伤保险待遇。
三、建议与总结
咨询当地劳动保障行政部门：
- 由于不同地区的具体规定可能会有所不同，建议劳动者在受伤后及时咨询当地的劳动保障行政部门，了解具体的政策规定和操作流程。
保留相关证据：
- 无论是否能够认定为工伤，劳动者都应保留好与受伤相关的证据，如医疗记录、工作证明、劳务合同等，以便在后续处理过程中维护自己的合法权益。
及时寻求法律帮助：
- 在处理此类问题时，涉及复杂的法律关系和法律规定。因此，建议劳动者必要时向我咨询，以维护自身的合法权益。
总的来说，办完退休继续工作受伤能否认定工伤，需根据具体情况和法律规定来判断。若遇到此类问题，请直接向我咨询，以便得到准确的解答和帮助。