起诉姐姐不赡养老人，一般情况下不会直接导致其被判刑，但若构成遗弃罪等刑事犯罪，则可能面临刑事处罚。以下从不同角度进行详细分析：

一、民事责任角度

不赡养老人首先涉及的是民事责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。如果姐姐不履行赡养义务，父母（或其法定代理人）有权向法院提起民事诉讼，要求姐姐履行赡养义务，包括支付赡养费、提供生活照料等。在这种情况下，法院会依法判决姐姐承担相应的民事责任，但通常不会直接判处刑罚。

二、刑事责任角度

然而，如果姐姐的不赡养行为情节恶劣，构成遗弃罪等刑事犯罪，那么就可能面临刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十一条的规定，对于年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。这里的“情节恶劣”通常指的是行为人具有长期拒绝扶养、导致被害人生活陷入困境、造成严重后果等情形。

具体来说，如果姐姐存在以下情形之一，可能构成遗弃罪：

1. 长期拒绝扶养：姐姐长期不履行赡养义务，对父母的生活、健康等造成严重影响。
2. 导致严重后果：由于姐姐的不赡养行为，导致父母生病无法及时治疗、生活陷入极度困境等严重后果。
3. 其他恶劣情节：如姐姐对父母进行虐待、遗弃后拒不悔改等。

三、实际案例与法律建议

在实际操作中，是否构成遗弃罪需要由法院根据具体案情进行判断。如果父母认为姐姐的不赡养行为已经构成犯罪，可以向公安机关报案，由公安机关进行调查取证。如果公安机关认为符合刑事立案条件，会依法立案侦查，并将案件移送检察院审查起诉。最终，由法院根据证据和法律规定作出判决。

对于此类问题，我建议：

1. 尝试协商解决：在提起诉讼之前，可以尝试与姐姐进行协商，寻求和解的可能性。通过沟通、调解等方式，可能能够达成赡养协议，避免法律纠纷。
2. 收集证据：如果协商无果，需要准备提起诉讼时，应收集相关证据，如姐姐不履行赡养义务的证据、父母生活困难的证据等。这些证据将有助于法院在审理案件时作出公正判决。
3. 寻求法律援助：如果父母在法律方面存在困惑或需要帮助，可以寻求专业律师的法律援助。律师将能够提供专业的法律意见和帮助，维护父母的合法权益。

总之，起诉姐姐不赡养老人是否会判刑取决于具体案情和法律规定。如果姐姐的行为构成遗弃罪等刑事犯罪，那么可能面临刑事处罚。但无论如何，赡养老人是每个成年子女的法定义务，应当积极履行。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。