结论：正式工没有签合同，一天之内说走是否能结工资，需分情况讨论。一般来说，即使未签合同，劳动者也有权获得应得的工资报酬，但具体能否立即结清工资，需结合实际情况及法律规定来判断。

分析如下：

1. 未签合同不影响工资支付义务：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，且应当订立书面劳动合同。若未订立书面劳动合同，但双方已实际履行了劳动权利和义务，则劳动关系依然成立。
   • 在此情况下，劳动者有权获得其应得的工资报酬，用人单位不得以未签合同为由拒绝支付。

2. 能否立即结清工资需看具体情况：

   • 正常离职流程：若劳动者按照正常流程提出离职，并完成了工作交接等手续，用人单位通常应在离职时结清工资。但具体结清时间可能因公司规定或双方协商而有所不同。
   • 未提前通知离职：若劳动者未提前通知用人单位即擅自离职，用人单位可能因工作交接等原因无法立即结清工资。但即便如此，用人单位也不得无故拖欠或克扣工资，而应在合理期限内支付。
   • 特殊情况：如劳动者因严重违反公司规章制度或给公司造成重大损失而被辞退，用人单位可能在支付工资时进行相应扣除或要求赔偿。但这并不影响劳动者获得其应得的基本工资部分。

3. 法律建议：

   • 与用人单位协商：若劳动者希望立即结清工资，可与用人单位进行协商，说明情况并请求尽快支付。
   • 申请劳动仲裁：若协商无果，劳动者可向当地劳动仲裁机构申请仲裁，要求用人单位支付应得的工资报酬。
   • 保留证据：在整个过程中，劳动者应保留好与用人单位的沟通记录、工作证明等证据，以便在需要时维护自己的合法权益。

可能后果：

• 若用人单位无故拖欠或克扣工资，劳动者有权要求用人单位支付拖欠的工资及相应的经济补偿。
• 若用人单位的行为构成违法，劳动者还可向相关部门投诉或举报，要求用人单位承担相应的法律责任。

总结：正式工没有签合同，一天之内说走是否能结工资，需结合具体情况及法律规定来判断。但无论如何，劳动者都有权获得其应得的工资报酬。若遇到问题，建议及时与用人单位协商或寻求法律帮助。如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。