结论：针对您描述的租赁合同每年一签，双方都默认合同内容十几年未变，现在突然不租了的情况，这主要涉及到租赁合同的解除问题。根据不同的情况，处理方式也会有所不同。以下是从多个角度对这一问题的详细分析：
一、合同解除的法律依据
《民法典》相关规定：
- 根据《民法典》第七百三十条，当事人对租赁期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，视为不定期租赁；当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。
- 在您的案例中，虽然合同每年一签，但双方都默认合同内容十几年未变，若合同中未明确约定租赁期限或约定不明确，且无法通过其他方式确定，则可能被视为不定期租赁。在此情况下，任何一方都有权在合理期限前通知对方解除合同。
合同约定的解除条件：
- 如果合同中明确约定了解除条件，如一方违约、不可抗力等，当这些条件成就时，另一方有权解除合同。
- 您需要仔细审查合同条款，看是否有关于解除合同的明确约定。
二、突然不租的处理方式
若视为不定期租赁：
- 出租方突然不租：出租方应在合理期限前通知承租方，以便承租方有足够的时间寻找新的租赁物或作出其他安排。若出租方未提前通知而直接解除合同，可能构成违约，需要承担相应的违约责任。
- 承租方突然不租：同样，承租方也应在合理期限前通知出租方，以便出租方能够及时寻找新的承租人或作出其他安排。若承租方未提前通知而直接解除合同，也可能构成违约。
若合同有明确期限或解除条件：
- 出租方或承租方提前解除合同：若合同中有明确约定解除条件或期限，且一方希望提前解除合同，应首先审查合同条款，看是否满足解除条件。若满足，则应按照合同约定的方式通知对方，并办理相关手续。
- 违约责任：若一方违反合同约定提前解除合同，且不满足合同约定的解除条件，则可能构成违约，需要承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
三、建议与措施
审查合同条款：
- 仔细审查租赁合同的所有条款，特别是关于租赁期限、解除条件、违约责任等方面的约定。
沟通协商：
- 在解除合同前，双方应尽可能进行沟通协商，寻求妥善的解决方案。例如，可以协商延长租赁期限、调整租金、寻找新的承租人或租赁物等。
寻求法律帮助：
- 若双方无法达成一致意见，或一方认为另一方的行为构成违约，可以寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为您提供法律咨询和诉讼代理服务，帮助您维护自己的合法权益。
最后，租赁合同的解除是一个复杂的问题，涉及到多个方面的法律规定和合同条款。在处理此类问题时，建议您保持冷静、理性，并尽可能通过沟通协商解决问题。若无法协商解决，可以随时向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。