结论前置：针对员工试用期内考核不合格且已仲裁公司的情况，公司可以从核实仲裁请求与证据、准备答辩材料、参与仲裁庭审、考虑和解或调解以及遵守仲裁裁决等多个角度来应对。以下是详细分析：
核实仲裁请求与证据：
- 核实请求：公司首先需要仔细核实员工提出的仲裁请求，明确其主张的具体内容，如是否要求支付未签订劳动合同的双倍工资、违法解除劳动合同的赔偿金等。
- 审查证据：同时，公司应审查员工提交的证据，包括但不限于劳动合同、考核记录、解除劳动合同的通知等，以评估其证据的充分性和合法性。
准备答辩材料：
- 收集证据：公司应积极收集与案件相关的证据，如员工的考核记录、培训记录、工作表现评价等，以证明员工在试用期内确实不符合录用条件。
- 撰写答辩状：根据仲裁请求和收集到的证据，公司应撰写详细的答辩状，明确反驳员工的仲裁请求，并阐述公司的立场和理由。
参与仲裁庭审：
- 按时出庭：公司应按照仲裁庭的通知，按时出庭参加仲裁庭审，避免因缺席而承担不利后果。
- 积极辩论：在庭审过程中，公司应积极辩论，就案件事实、法律适用等问题与员工进行充分交流，以维护公司的合法权益。
考虑和解或调解：
- 评估成本：在仲裁过程中，公司可以评估继续仲裁的成本和风险，包括时间成本、经济成本以及可能对公司声誉的影响。
- 和解或调解：如果双方都有和解或调解的意愿，公司可以考虑与员工进行协商，寻求达成和解或调解协议，以降低争议解决的成本和风险。
遵守仲裁裁决：
- 执行裁决：无论仲裁结果如何，公司都应遵守仲裁裁决，按照裁决结果履行相关义务。如果公司对裁决结果有异议，可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。
- 完善制度：同时，公司也应从此次争议中吸取教训，完善相关制度，如明确录用条件、加强考核管理、规范解除劳动合同程序等，以避免类似争议的再次发生。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在试用期间被证明不符合录用条件的，用人单位可以解除劳动合同。但用人单位需要承担举证责任，证明劳动者确实不符合录用条件。
- 因此，公司在应对此类仲裁案件时，应重点围绕“员工是否不符合录用条件”这一核心问题进行举证和辩论。
- 如果公司能够提供充分的证据证明员工在试用期内确实不符合录用条件，那么公司的解除劳动合同行为就是合法的，无需支付赔偿金等费用。
可能法律后果：
- 如果公司无法提供充分证据证明员工不符合录用条件，或者仲裁庭认为公司的解除劳动合同行为违法，那么公司可能需要支付赔偿金、未签订劳动合同的双倍工资等费用。
- 此外，如果公司未按时出庭或未遵守仲裁裁决，还可能面临更严重的法律后果，如被强制执行、被列入失信被执行人名单等。
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