针对您提出的“农民工保证金未退回怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确农民工工资保证金的定义及其用途。根据《工程建设领域农民工工资保证金规定》，工资保证金是施工总承包单位在银行设立账户并按照工程施工合同额的一定比例存储的，专项用于支付为所承包工程提供劳动的农民工被拖欠工资的专项资金。这一制度旨在保障农民工的合法权益，确保他们在被欠薪时能够得到及时的支付。

接下来，我们针对您关心的问题，即工资保证金未退回的情况，进行具体分析：

1. 工程完工且不存在欠薪情况：

   • 如果工程已经完工，并且经过核实不存在欠薪问题，施工总承包单位可以按照程序申请解除账户监管，并申请返还工资保证金。
   • 属地人社部门在收到书面申请后，应在规定时间内（如5个工作日内）审核完毕，并在审核完毕后的一定时间内（如3个工作日内）向施工总承包单位和经办银行出具工资保证金返还（销户）确认书，解除对工资保证金的监管。

2. 施工企业未主动申请返还：

   • 针对有的施工企业长期不主动申请返还工资保证金形成资金沉淀的问题，属地人社部门应建立工资保证金定期清查机制。
   • 对于符合返还条件但相关施工企业未申请返还的，人社部门应主动启动返还程序，以最大限度维护企业合法权益。

3. 若遇到保证金未退回的情况：

   • 核实情况：首先，您需要核实工程是否已经完工，并且确认是否存在欠薪问题。如果工程已完工且无欠薪，那么您有权申请返还工资保证金。
   • 联系相关部门：接下来，您应联系属地的人社部门或相关行业工程建设主管部门，了解保证金未退回的具体原因，并咨询返还的具体流程和所需材料。
   • 提交申请：按照相关部门的要求，准备并提交返还工资保证金的申请材料。
   • 跟进处理：在提交申请后，您应跟进处理进度，确保相关部门及时审核并处理您的申请。

4. 若相关部门未按规定处理：

   • 如果您发现相关部门未按照规定处理您的返还申请，或者存在违规行为（如擅自减免、超限额收缴、违规挪用、无故拖延返还等），您可以依法向上一级部门投诉或举报，以维护自己的合法权益。

综上所述，农民工工资保证金未退回时，您应首先核实工程完工情况和欠薪问题，然后联系属地相关部门了解返还流程和所需材料，并按照要求提交申请。如果相关部门未按规定处理，您可以依法投诉或举报。希望这些解答能够帮助您解决问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。