结论：企业将岗位工资扣除50元加到基本工资上，这一行为是否合法，主要取决于调整后的工资结构是否仍然满足国家最低工资标准，以及调整过程是否遵循了相关法律法规和劳动合同的约定。
分析说明：
最低工资标准的保障：
- 国家设定最低工资标准，旨在保障劳动者的基本生活需求。企业支付的工资，无论其构成如何（基本工资、岗位工资、奖金等），其总额不得低于当地的最低工资标准。
- 如果企业调整工资结构后，劳动者的实际工资（即所有工资组成部分的总和）仍然不低于最低工资标准，那么这种调整在法律上通常是允许的。
劳动合同的约定：
- 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。工资结构、支付方式等通常会在劳动合同中明确约定。
- 如果企业想要调整工资结构，应当与劳动者进行协商，并达成一致意见。未经劳动者同意，企业单方面调整工资结构可能构成违约。
调整的合法性判断：
- 在本案例中，企业将岗位工资扣除50元加到基本工资上，如果调整后的工资总额不低于最低工资标准，且这一调整已经与劳动者协商一致（或劳动合同中有相关约定），那么这种调整是合法的。
- 如果调整后的工资总额低于最低工资标准，或者未经劳动者同意单方面进行调整，那么这种调整就是违法的。
法律建议：
- 对于劳动者：如果发现企业调整工资结构后，自己的实际工资低于最低工资标准，或者未经自己同意就进行了调整，可以向当地劳动监察部门投诉，维护自己的合法权益。
- 对于企业：在调整工资结构时，应当确保调整后的工资总额不低于最低工资标准，并且与劳动者进行充分协商，达成一致意见后再进行实施。这样可以避免不必要的法律纠纷和劳动争议。
后续行动指南：
- 如果您作为劳动者遇到了类似问题，建议先与企业进行沟通协商，了解调整的具体原因和依据。
- 如果沟通无果，或者您认为企业的调整行为违法了相关法律法规和劳动合同的约定，可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。