结论前置：管理岗的员工公司要按工人岗办理退休，这一行为是否违法不能一概而论，需结合具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

1. 岗位性质与退休条件的关系

   • 管理岗与工人岗的退休条件差异：根据相关规定，管理岗和工人岗在退休年龄、退休条件等方面可能存在差异。例如，管理岗员工可能享有更高的退休年龄或更优厚的退休待遇。若公司未经员工同意，擅自将其按工人岗办理退休，可能违反了关于岗位性质与退休条件相匹配的原则。
   • 法律依据：具体依据需参考当地劳动保障部门发布的关于退休条件、岗位分类及退休待遇的相关规定。若公司行为与这些规定相悖，则可能构成违法。

2. 劳动合同与岗位约定的内容

   • 劳动合同中的岗位约定：若劳动合同中明确约定了员工的岗位为管理岗，且未提及退休时岗位变更的情况，则公司擅自按工人岗办理退休可能违反了劳动合同的约定。
   • 劳动合同变更的程序：即使公司因某种原因需要变更员工的岗位，也应遵循劳动合同变更的程序，如与员工协商一致、签订书面变更协议等。未经员工同意擅自变更岗位并办理退休，可能构成违法解除劳动合同或违法变更劳动合同内容。

3. 公司内部规章制度与法律法规的冲突

   • 公司内部规章制度：若公司内部有关于退休岗位变更的规章制度，但该制度与法律法规相冲突（如违反了关于岗位性质与退休条件相匹配的原则），则该制度无效，公司不能依据该制度擅自变更员工岗位并办理退休。
   • 法律法规的优先性：在处理劳动纠纷时，法律法规具有优先性。公司内部规章制度不得与法律法规相抵触，否则将被视为无效。

4. 员工权益的保护与救济途径

   • 员工权益：员工有权要求公司按照劳动合同约定的岗位和退休条件办理退休手续。若公司擅自变更岗位并办理退休，员工有权拒绝并要求公司纠正。
   • 救济途径：若公司拒绝纠正，员工可以向当地劳动保障部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。在劳动仲裁或诉讼过程中，员工需要提供相关证据（如劳动合同、岗位证明、退休手续等）来支持自己的主张。

建议与提醒：

• 若您作为管理岗员工遇到公司擅自按工人岗办理退休的情况，首先应与公司进行沟通协商，要求公司按照劳动合同约定的岗位和退休条件办理退休手续。
• 若沟通无果，您可以向当地劳动保障部门投诉或申请劳动仲裁。在投诉或申请仲裁前，建议您收集好相关证据（如劳动合同、岗位证明、工资单、退休手续等），以便在维权过程中提供有力支持。
• 如有需要，您可以随时向我咨询劳动纠纷领域的法律问题，我将竭诚为您提供专业、全面的法律服务。