孩子被老师打，家长确实可以通过法律途径起诉，以维护孩子的合法权益。以下是从多个角度对此问题的详细分析：
一、起诉的法律依据与可行性
根据《中华人民共和国民法典》及相关教育法律法规，老师不得对学生实施体罚、变相体罚或其他侮辱人格尊严的行为。若老师违反此规定，对学生造成身体或心理上的伤害，家长有权依法追究其法律责任。同时，若老师的行为发生在职务过程中，学校也可能需承担一定的连带责任。
二、起诉的具体步骤
收集证据：
- 人证：询问在场人员，记录他们的证言，包括时间、地点、行为方式等，并留下联系方式以便后续联系。
- 物证：拍照记录伤痕，保存相关物品如教具等。
- 视听资料：调取监控录像，保存相关视频或音频。
- 医院诊断证明：保留病历、诊断证明、检查报告等医疗材料。
- 学生陈述：详细记录学生的回忆，包括老师的言语、动作等。
确定被告和管辖法院：
- 被告：通常是实施打人行为的老师，若行为发生在职务过程中，学校可能需承担连带责任。
- 管辖法院：选择侵权行为地或被告住所地的基层人民法院。
撰写起诉状：
- 起诉状应包含原告信息、被告信息、诉讼请求、事实与理由、证据和证据来源、此致法院名称、签名和日期。
- 诉讼请求应清晰列出赔偿金额、赔礼道歉等具体要求。
准备并提交材料：
- 准备起诉状、证据材料复印件、身份证明材料等。
- 提交给有管辖权的人民法院立案庭，等待审查。
等待法院审理和判决：
- 法院会安排开庭审理，双方需出庭参加诉讼。
- 庭审过程中，原告陈述事实、出示证据，接受询问；被告进行答辩和质证。
- 法院根据事实和法律作出判决，不满意可上诉。
三、起诉的注意事项
- 保持冷静和理性：在整个过程中，家长应保持冷静和理性，依法维权，避免采取过激行为。
- 寻求专业支持：虽然我作为律师可以提供全面的法律指导，但在实际操作中，每个案件都有其独特性，因此，在起诉过程中，家长可以进一步向我咨询，以便更好地应对可能出现的法律问题。
- 关注孩子的心理状况：孩子被老师打后，除了身体上的伤害，心理上也可能受到创伤。家长应关注孩子的心理状况，必要时寻求心理咨询师的帮助。
四、可能的法律后果
- 老师承担法律责任：若法院认定老师的行为构成侵权，老师可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿医疗费、护理费、精神损害抚慰金等。
- 学校承担连带责任：若老师的行为发生在职务过程中，且学校存在管理疏忽或未尽到教育、管理职责，学校也可能需承担一定的连带责任。
综上所述，孩子被老师打后，家长可以通过法律途径起诉，以维护孩子的合法权益。在整个过程中，家长应收集充分证据，确定正确的被告和管辖法院，撰写规范的起诉状，并准备好相关材料提交给法院。同时，家长也应保持冷静和理性，依法维权，并关注孩子的心理状况。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。